“Almacen De Fermentos», un libro de Silvina Premmurti
Masa madre, germinados, kimchi, vinagres, probióticos y todo lo que hay que saber para hacerlos en casa de la mano de Silvina Premmurti, una...
«Detrás de Barra», un manual de coctelería por Pipi Yalour
De la mano de Campari, la bartender cordobesa publica un manual de coctelería en el que revela los mejores tips para el uso de herramientas...
Un manual para criar un pequeño omnívoro, lo nuevo de Narda...
Narda Lepes acaba de publicar su último libro. Esta vez, se trata de un manual para padres en el que enseña a alimentar de manera...
Manual del Sommelier de Té: guía definitiva para los amantes de...
Mucho se habla de la profesión de sommelier, y por lo general se relaciona directamente con los vinos u otros destilados. Pero afortunadamente, el...
Tragos y Panes: los nuevos recetarios de Juliana López May
De la mano de la prestigiosa editorial Penguin Random House, la cocinera Juliana López May vuelve al ruedo con una nueva colección de recetas:...
Carlos López, maestro parrillero, premiado en los Gourmand Awards
Carlos López es maestro parrillero desde hace 37 años y el creador de la única escuela de parrilleros del país. Su libro "Escuela Argentina de...
«Los Buenos Vinos Argentinos», apreciaciones de «la Checa» en 2018
Como ya es tradición, promediando el fin de un año más, llega una nueva edición de la guía de vinos seleccionados por la entrañable...
«Etiquetas bajo la lupa», un libro para entender qué comemos
Para aquellos que trabajan para llevar adelante una dieta equilibrada y se sienten desorientados frente a la góndola de supermercado, leyendo etiquetas incomprensibles y...
«Comer sin Gluten», el recetario definitivo
En este libro imprescindible de editorial Del Nuevo Extremo para todos aquellos que no pueden o no desean comer con TACC y no quieren...
«Pastelería imperfecta», el primer libro de recetas de Valu Ramallo
La carismática pastelera de las redes sociales acaba de presentar su primer libro que contiene una recopilación con más de 100 recetas paso...
