lunes 15 de septiembre de 2025

Murió Alain Senderens, el chef francés que devolvió sus estrellas Michelin

A los 77 años el reconocido chef francés, impulsor de la Nouvelle Cuisine y famoso por haber rechazado tres estrellas Micheín, falleció en su...

Un argentino en la cocina del nuevo restaurant de los hermanos...

Se trata del entrerriano Diego Grimberg quien se dedica a supervisar cada uno de los detalles de los platos de Enigma, la última creación de...

El consumo anual de helado por persona en Argentina llegó a...

Según un estudio de TNS Argentina para la Asociación Fabricantes Artesanales Helados Afines (Afadhya), el consumo de helado per cápita anual en el país...

Michel Torino festeja su 125º aniversario con un gran sorteo

Bodega Michel Torino, el vino argentino por excelencia, celebra su 125º Aniversario. En línea con esta celebración, la Bodega lanza una promoción que premiará a...

«Fútbol y Vermut», un homenaje de Cinzano

Cinzano presentó Fútbol y Vermut, un homenaje que revaloriza el oficio de relator y evidencia cómo las nuevas generaciones reinventan esta profesión tan arraigada...

Noruega emite billetes en homenaje al bacalao, su pescado nacional

Los noruegos aman el pescado, particularmente al bacalao, su pez nacional. Tal es así que Norges Bank, el banco local, lanzó un nuevo billete...

Vinómanos, un sommelier en tu celular

Cuántas veces habrá pasado frente a la góndola de vino que nos preguntamos ¿Qué vino irá mejor para acompañar la carne? ¿Conviene llevar este Malbec o...

Los porteños dijeron «no» a las mascotas en los bares

Los porteños le dijeron no a las mascotas en los restaurantes. La negativa se impuso por un ajustado margen.  Con un gran nivel de participación...

Doña Petrona tendrá su propio museo

A fin de mes abrirá sus puertas un museo dedicado a Doña Petrona. Ubicado en Once, en una zona de bazares gastronómicos, cuenta con...

Dos pasteleros de El Gourmet comparten sus recetas para sorprender a...

El canal de cocina invita a festejar el Día del Padre con dos recetas fáciles pensadas por los talentosos pasteleros: Osvaldo Gross y Virginia...
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