Día del Croissant: curiosidades de esta celebración
Cada 30 de enero se celebra el Día del Croissant, una pieza infaltable de la panadería. Aunque tiene origen austriaco, la versión hojaldrada se...
Un argentino en la cocina del nuevo restaurant de los hermanos...
Se trata del entrerriano Diego Grimberg quien se dedica a supervisar cada uno de los detalles de los platos de Enigma, la última creación de...
«Historias de Estación», la nueva serie de Lele Cristobal por las...
Desde este domingo 6 de octubre, llega a la pantalla chica “Historias de Estación”, la nueva serie de Lele Cristóbal recorriendo las rutas argentinas...
Maestros del Sushi, el especial de Iwao Komiyama que propone un...
El Gourmet presenta un nuevo especial este martes 6 de mayo, a las 20hs, con la conducción de Iwao Komiyama, pionero del sushi en Argentina, para realizar un fascinante viaje al alma del sushi.
Un informe revela los hábitos de consumo de la nueva Generación...
La empresa Tetra Pak realizó un estudio para identificar las necesidades que caracteriza al grupo de consumidores nacidos entre 1980 y 2000 denominados "Generación...
Se viene Terra Madre Salone del Gusto, el evento internacional más...
Expertos y delegados de todo el mundo se darán cita en la ciudad italiana de Torino para debatir sobre el futuro de la alimentación y...
Arrancó la Semana de los Cultivos Andinos en Buenos Aires
Por segundo año consecutivo, se realiza la Semana de los Productos Andinos en Buenos Aires. Del sábado 28 de septiembre al martes 1 de...
Un combo no tan feliz: la otra cara de la hamburguesa
A través del proyecto "Happy Meal", la fotógrafa neoyorquina Sally Davies le está demostrando al mundo el peligro contundente de las comidas rápidas con...
Felicitas Pizarro vuele a la pantalla chica en su faceta «parrillera»
La carismática chef apasionada de la parrilla regresa a la pantalla de El Gourmet con una nueva serie donde las carnes, pescados, kebabs y...
Carlos López, maestro parrillero, premiado en los Gourmand Awards
Carlos López es maestro parrillero desde hace 37 años y el creador de la única escuela de parrilleros del país. Su libro "Escuela Argentina de...
