Carlo Sammarco, el creador de la pizza canotto dará una masterclass...
De la mano de Scuola Pizzaioli, llega al país el maestro pizzero Carlo Sammarco, creador de la pizza canotto para dar una masterclass imperdible.
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Vitto Saravia y su ingrediente predilecto: un poco de pimienta
Desde SalPimenta buscamos informarte día a día sobre las mejores tendencias gastronómicas, lanzamientos, productos, y ahora también los secretos culinarios de las celebridades argentinas....
«ADN Chocolate», un libro de la chef chocolatier Ingrid Cuk
De la autoría de la chef chocolatier Ingrid Cuk, este libro funciona como enciclopedia de este noble producto; desde la historia de su origen hasta...
Iwao Komiyama, embajador honorario de la gastronomía nipona para Latinoamérica
El chef argentino de nacionalidad japonesa fue designado como embajador honorario de la gastronomía japonesa para Latinoamérica.
Iwao Komiyama, el chef reconocido por sus programas en...
Fierita Catalano y esa receta que se sabe de memoria: asado...
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Dante Liporace, el primer chef argentino que podría ser declarado Personalidad...
Una legisladora del PRO presentó un proyecto en la Legislatura porteña para declarar Personalidad Destacada de la Ciudad en el ámbito de la Cultura al...
Dany Martins: «La ciudad donde mejor se come es Santiago de...
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Este es el mejor enólogo de Argentina
Se trata de Daniel Pi, director de enología de la Bodega Trapiche, quien fue reconocido como el "enólogo del año" por Tim Atkin, el...
Bruno Ferrari, maestro cervecero
No se trata de un negocio, para Bruno Ferrari la cerveza es un estilo de vida. Brewmaster de Berlina, una microcervecería que funciona en el corazón...
A los 94 años, murió Blanca Cotta
La emblemática cocinera que enseñó sus mejores recetas a todo el público argentino falleció el pasado miércoles dejando en su haber un gran legado.
Maestra...
