miércoles 30 de noviembre de 2022

Malbec, dulce de leche y yerba mate serán los sabores del...

Los sabores del "pan argentino" que idearon los cuatro maestros panaderos que van a representar al país en las eliminatorias para llegar al Mundial...

De cocinero voluntario al mejor restaurant del mundo

Un joven chef de 20 años fue seleccionado por los hermanos Roca para participar de una experiencia gastronómica en el Celler de Can Roca,...

Ya llega ExpoBio en San Isidro

Se viene el mega evento gastronómico ExpoBio Argentina Sustentable que se llevará a cabo del 24 al 26 de abril en el Hipódromo de...

Carlos López, maestro parrillero, premiado en los Gourmand Awards

Carlos López es maestro parrillero desde hace 37 años y el creador de la única escuela de parrilleros del país. Su libro "Escuela Argentina de...

Jowi Campobassi: «Lo más raro que comí fue rana y no...

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«ADN Chocolate», un libro de la chef chocolatier Ingrid Cuk

De la autoría de la chef chocolatier Ingrid Cuk, este libro funciona como enciclopedia de este noble producto; desde la historia de su origen hasta...

Fierita Catalano y esa receta que se sabe de memoria: asado...

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Dany Martins: «La ciudad donde mejor se come es Santiago de...

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Érica García: «No uso heladera»

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Robert Petersen: «Probé helado hecho con grasa de vaca»

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