Alejandra Kano es la nueva “Embajadora de la Gastronomía Japonesa”
La joven gastronómica fue designada por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón, y por primera vez una cocinera argentina recibirá este...
Regina Tchelly, la cocinera que enseña a cultivar verduras en una...
A través de su proyecto "Favela Orgánica", Regina Tchelly ya enseñó a más de 30.000 personas a cultivar verduras en pequeños espacios y a cocinar...
Murió Joël Robuchon, el chef que ganó más estrellas Michelin
El francés Joël Robuchon, uno de los chefs más conocidos del mundo y que tenía el récord de estrellas Michelin, falleció este lunes a...
Fabricio Portelli lanza el «Reportelli» de los Vinos Argentinos
Argentina tiene una nueva guía de vinos: Reportelli. El reconocido sommelier y periodista Fabricio Portelli, especializado presenta un completo reporte nacional, en formato digital,...
Anthony Bourdain estuvo en la Ciudad y no hizo más que...
El famoso chef y periodista grastronómico Anthony Bourdain estuvo de visita en nuestro país para grabar el último capítulo del ciclo que conduce por la señal...
Carlos López, maestro parrillero, premiado en los Gourmand Awards
Carlos López es maestro parrillero desde hace 37 años y el creador de la única escuela de parrilleros del país. Su libro "Escuela Argentina de...
Ana Paula Bartolucci es la nueva Chef de Cave de Chandon...
Con una mirada puesta hacia el futuro, la bodega líder en espumosos de Argentina pone al mando en el exigente rol de Chef de...
Aldo Graziani: el hombre de los vinos
Sentado en una mesa su vinoteca y restaurant, Aldo Graziani convive con el resto los comensales, saluda a los habitués, y regala sonrisas a...
Alberto Arizu renovó su mandato al frente de Wines of Argentina
Se trata de su cuarto mandato al frente de la institución. La institución, además, tendrá nuevo embajador del vino argentino en Inglaterra.
Alberto Arizu, el...
Mariano Braga entre los 5 mejores comunicadores del vino del mundo
La prestigiosa International Wine and Spirit Competition (IWSC) eligió por tercera vez al reconocido sommelier argentino Mariano Braga entre los cinco comunicadores de vino...
