Día del Limón: la importancia de este alimento en Argentina
El 30 de septiembre se celebra el Día del Limón y aprovechamos para repasar su importancia en la agricultura del país y...
Cocina Abierta presenta su edición federal con chefs y productores de...
Después de cinco encuentros regionales con más de 100 emprendedores y unos 50 mil visitantes, el evento del Programa GustAR cierra su...
Receta de Licuado Power para disfrutar en primavera
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Los aperitivos tienen una larga tradición porteña, ¿pero alguna vez pensaste cuáles son las mejores recetas para maridar con vermut? De la...
Mercat Celebra Rosh Hashaná: fiesta y gastronomía en Villa Crespo
Este fin de semana, Mercat celebra Rosh Hashaná, el año nuevo judío, en su local de Villa Crespo con un sinfín de...
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«Grandes historias de la cocina argentina», un libro de Daniel Balmaceda
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De la huerta a la mesa: usos y propiedades de las...
Cada receta es única, y cada cocinero tiene sus propios trucos a la hora de darle sabor a sus comidas. Las plantas...
«La Cocina de Emma», el libro de las recetas con las...
Bodega Zuccardi y Editorial Catapulta presentan “La cocina de Emma”. A través de este libro, Sebastián, Julia y Miguel Zuccardi, homenajean a...
5 platos coreanos que recomienda la guía Michelin y dónde comerlos...
Mientras esperamos los resultados de la Guía Michelin de Buenos Aires, compartimos 5 platos coreanos que la famosa guía recomienda probar en...
