La chef española Elena Arzak disertará sobre la actualidad de la...
La edición 2018 de HOTELGA contará, como novedad, con la presencia de la chef española reconocida internacionalmente, Elena Arzak, una figura central de la...
Barcelona se convierte en la primer ciudad «veg-friendly» del mundo
Barcelona se ha declarado ciudad ‘Veg-Friendly’, es decir, ciudad amiga de la cultura vegetariana y vegana convirtiéndose en la primera del mundo.
Con esta aprobación,...
Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco, elegido como el mejor del...
La influyente lista de "los 50 mejores restaurantes del mundo" de 2019 fue revelada este martes en Singapur y el primer premio se lo...
Empanadas y clases de cocina por Pueblo Abierto en la Usina...
En el marco de los festejos por el 9 de julio, se realizará en la Usina del Arte una edición especial del proyecto gastronómico-cultural Pueblo Abierto. Allí se...
Revolución pastelera: conocé el Cruffin, la última tendencia
A primera vista es fácil asociar que el Cruffin le debe su nombre a una mixtura entre el Croissant y el Muffin. Resulta que...
Lucas Bustos, el chef argentino que llevará nuestra cocina al mundo
El joven chef mendocino que tiene a su cargo la cocina de importantes restaurantes de bodegas viajará a Europa para dar cátedra de lo...
Se entregaron los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria
La Fundación ArgenINTA y el INTA premiaron el miércoles pasado a los diferentes actores relacionados con la calidad e inocuidad de los alimentos en...
El Torneo Federal de Chefs ya tiene sus finalistas
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) anunció los chefs finalistas del Torneo Federal de Chefs.
Finalizadas las Rondas Clasificatorias que se...
Obesidad infantil en la mira: crecen los casos en Argentina
En el marco del Día del Niño, que se celebra el próximo domingo, desde la Fundación Interamericana del Corazón Argentina (FIC) alertan sobre el...
6 festivales gastronómicos imperdibles en 2017
1. El Museo Guggenheim celebra su 20º aniversario.
Del 15 de febrero al 30 de septiembre, Bilbao, España
Es hora de cambiar la Tomatina, el evento anual en...
