domingo 23 de noviembre de 2025

Cinco aplicaciones que no pueden faltar en tu celular

La tecnología colabora cada vez más con las innovaciones foodies. Ya sea para preparar nuevos tragos, cocinar platos complejos o armar la lista de...

La guía definitiva para preparar arroz para sushi

El ciclo de clases y talleres “Expertos en cocina con Thermomix”, organizados para difundir los secretos de la buena cocina y el uso de...

Platos típicos mexicanos para cocinar en casa y comer con cuchara

Con la conducción de la chef Zahie Téllez, elGourmet presenta “Platos de cuchara”, una serie dedicada a explorar platos típicos de la cocina mexicana...

6 festivales gastronómicos imperdibles en 2017

1. El Museo Guggenheim celebra su 20º aniversario. Del 15 de febrero al 30 de septiembre, Bilbao, España Es hora de cambiar la Tomatina, el evento anual en...

100 x 100 Nucha: irresistibles recetas con tradición

Regina Vaena, más conocida como Nucha, presenta su nuevo libro: 100 x 100 Nucha recetas con historia (Sudamericana). Con más de 30 años en el rubro,...

La Miel Silvestre del Pueblo Wichí, el nuevo Baluarte Slow Food

Se trata de un reconocimiento a la labor ancestral del pueblo wichí mediante el cual se busca preservar y valorizar los productos recogidos por...

Llegó una nueva edición de MESA de Primavera

La 10ª edición del ciclo se realizará del 6 al 12 de noviembre y tendrá como protagonistas a garbanzos, espárragos, frutillas y moras. Participan restaurantes...
los fogones tradicionales

Los Fogones Tradicionales: nueva temporada por la pantalla de El Gourmet

Llega una nueva temporada de Los Fogones Tradicionales; un recorrido por distintos pueblos de Argentina para descubrir dónde está la mejor cocina tradicional. Argentina recorre...

El Gourmet invita a viajar a través de los sabores de...

El chef británico explora los rincones en busca de los mejores productos, junto con los chefs y productores más increíbles a través de los...

Thermomix Argentina lanza su negocio editorial de libros de cocina

Thermomix Argentina anuncia el lanzamiento de un negocio editorial que funcionará en paralelo a la comercialización de su robot de cocina. Una primera tanda...
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