viernes 29 de marzo de 2024

«La comida en la historia argentina», el nuevo libro de Daniel...

El periodista e historiador Daniel Balmaceda presentó su flamante libro que incluye mitos, datos precisos, curiosidades y leyendas sobre las preferencias gastronómicas a lo...

Portugal lanza una iniciativa para luchar contra el desperdicio de alimentos

Bajo el lema "La gente bonita come fruta fea", lanzaron una campaña en Portugal que tiene como objetivo luchar contra el desperdicio de frutas...

Dolli Irigoyen debuta en el Maipo con «Recetas sin Secretos»

El próximo miércoles 14 de septiembre a las 19, la entrañable cocinera Dolli Irigoyen brindará desde el escenario mayor del Teatro Maipo una clase...

Puratierra Catering, sabores bien nuestros

Puratierra Catering, creado por Martin Molteni, presenta su propuesta de cocina argentina contemporánea para crear una experiencia única en cada evento y ocasión. Puratierra Catering...

Pastas & Vermut, un documental en homenaje a los fabricantes de...

Cinzano presenta un documental en homenaje a los fabricantes de pastas, un oficio tradicional que continúa vigente con el paso del tiempo. #HoyVermut  Tras el...

“La vuelta al mundo en 80 copas”, los mejores vinos en...

La vuelta al mundo en 80 copas es el segundo libro de Fernanda Orellano, la Directora Académica de la Escuela  Argentina de Sommeliers  propone,...

Un documental argentino sobre el asado competirá en San Sebastián

Se trata de "Todo sobre el asado", de los argentinos Cohn y Duprat. Será uno de los siete largometrajes que cuentan historias sobre los...

«Un Nicola para llevar», nueva serie de cocina fácil en YouTube

En el canal Canal Cocina de la plataforma YouTube se estrenará un nuevo programa conducido por Nicola Poltronieri, el conductor de La cocina de Nicola. Los...

Chef’s Table France: un viaje al corazón de la cocina francesa

Tras dos temporadas que el público adoró, llega Chef's Table France, un recorrido por la prestigiosa cocina francesa. La tercera temporada de Chef's Table, la...

Quinoa: historia y beneficios de este superalimento

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