Cannolis: receta e historia de este clásico de la pastelería italiana
Los cannolis son un postre italiano tradicional originario de Sicilia. Consisten en una masa frita en forma de tubo, típicamente hecha de harina, azúcar,...
Dátiles bombón: una receta para disfrutar especialmente en otoño
Recibimos el otoño con una deliciosa receta para reconfortar el cuerpo y el espíritu, dulce y especial para disfrutar en esta temporada: dátiles bombón....
Día Mundial sin Carne: una cuestión de principios y sustentabilidad
Cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin carne. Esta festividad surgió en 1985 en Estados Unidos, con el propósito de evolucionar hacia una...
Recetas para niños: dos ideas fáciles para cocinar con los más...
La cocinera Marina Becher continúa acercando propuestas para que la cocina se convierta en un espacio de juego, aprendizaje y creación: hoy con recetas...
Kansas Bakery: la nueva línea de panificados de DeliDips
DeliDips presenta su línea de panificados Kansas Bakery, la más reciente incorporación a su propuesta de productos. Se distingue por su compromiso con la...
Cómo reconocer si un queso es de buena calidad
El queso es uno de esos placeres culinarios más preciados: cómo reconocer si un queso es de buena calidad. De la mano de un...
Menú libre en La Pescadería para disfrutar de los más frescos...
La Pescadería extiende los días de su modalidad de menú libre: de lunes a sábados se podrá degustar y repetir, sin límite, diferentes...
Dante Liporace es el nuevo chef de BAGA
El flamante chef ejecutivo de este sofisticado restaurante, Dante Liporace, propone un viaje sensorial completo a través de platos de inspiración mediterránea, elaborados con...
Pizzamanía 2024: vuelve el festival masivo de pizza no tradicional
Durante tres días, los fanáticos de la pizza podrán deleitarse con diversas variedades de los exponentes más reconocidos en la edición Pizzamanía 2024 Por...
Seitan: qué es y por qué resulta un excelente sustituto de...
El seitan pasó del anonimato a convertirse en pieza fundamental en la cocina vegetariana y macrobiótica. Se trata de un alimento a base de...
