La Terraza de La Carbonera: cocina porteña al fuego y luz...
Ubicada en el último piso de un edificio centenario, La Terraza de La Carbonera, completamente vidriada —única en la ciudad— se convierte en un...
Día del Ramen: llega el primer yatai a las calles porteñas
El Día del Ramen se asocia al 25 de agosto por el aniversario de la creación de ramen instantáneo desarrollado en Japón. Hoy el...
Champiñón y Portobello: beneficios nutricionales de sumarlos a tu dieta
Cada vez más presentes en los platos cotidianos, el champiñón y el portobello no solo aportan sabor y textura, sino que también ofrecen numerosos...
Malandra: el nuevo bodegón de Caballito que le faltaba al circuito...
Antes de que termine el invierno, la apertura de Malandra propone cazuela de lentejas, arroz meloso, un pastel de papa con osobuco glorioso. Además...
Mitingu presenta una edición especial de cocina japonesa junto al restaurante...
El jueves 28 de agosto, a partir de las 20 h, el chef Marcelo Arakaki del restaurante Sashimiya se suma a Mitingu para intervenir...
Cobre Bodegón, un nuevo espacio que mezcla tradición y estilo contemporáneo
Con una propuesta que combina lo popular y lo sofisticado, Cobre Bodegón llega a Palermo para reimaginar el bodegón tradicional desde una mirada moderna...
Arroz Pilaf a la Persa: receta para prepararlo como los expertos
El arroz pilaf a la persa es una receta que ofrece un verdadero viaje sensorial a Medio Oriente. La combinación del arroz preparado de...
Costa7070: almuerzos dominicales frente al río y cocina de fuego con...
El restaurante Costa7070 ubicado frente al Río de la Plata, comandado por Pedro Bargero e Inés De Los Santos, consolida su propuesta de mediodías...
Recetas de La Dorita: tres clásicos de la parrilla porteña para...
Achuras y cortes de carne siempre aclamados por sus comensales se cocinan a la leña del quebracho en este restaurante pionero del barrio de...
Johnny’s Pizza: pizza estilo New York ahora en Buenos Aires
Johnny's Pizza, una propuesta que nació en la costa atlántica y llegó al corazón gastronómico de Las Cañitas para quedarse.
Las Cañitas siempre fue un...
