Especialistas proponen centrar la dieta en nutrientes y no en calorías
Una nueva iniciativa de expertos y entidades nacionales de nutrición propone cambiar el foco sobre los antiguos paradigmas de alimentación y plantean centrar la...
PedidosYa abrió la votación para los premios «Tenedor de Oro»
Se lanzó la edición 2016 del premio Tenedor de Oro con votaciones abiertas. La iniciativa surge de la mano de la plataforma PedidosYa con el fin...
«La comida en la historia argentina», el nuevo libro de Daniel...
El periodista e historiador Daniel Balmaceda presentó su flamante libro que incluye mitos, datos precisos, curiosidades y leyendas sobre las preferencias gastronómicas a lo...
Portugal lanza una iniciativa para luchar contra el desperdicio de alimentos
Bajo el lema "La gente bonita come fruta fea", lanzaron una campaña en Portugal que tiene como objetivo luchar contra el desperdicio de frutas...
Dolli Irigoyen debuta en el Maipo con «Recetas sin Secretos»
El próximo miércoles 14 de septiembre a las 19, la entrañable cocinera Dolli Irigoyen brindará desde el escenario mayor del Teatro Maipo una clase...
Puratierra Catering, sabores bien nuestros
Puratierra Catering, creado por Martin Molteni, presenta su propuesta de cocina argentina contemporánea para crear una experiencia única en cada evento y ocasión.
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Pastas & Vermut, un documental en homenaje a los fabricantes de...
Cinzano presenta un documental en homenaje a los fabricantes de pastas, un oficio tradicional que continúa vigente con el paso del tiempo. #HoyVermut
Tras el...
“La vuelta al mundo en 80 copas”, los mejores vinos en...
La vuelta al mundo en 80 copas es el segundo libro de Fernanda Orellano, la Directora Académica de la Escuela Argentina de Sommeliers propone,...
Un documental argentino sobre el asado competirá en San Sebastián
Se trata de "Todo sobre el asado", de los argentinos Cohn y Duprat. Será uno de los siete largometrajes que cuentan historias sobre los...
«Un Nicola para llevar», nueva serie de cocina fácil en YouTube
En el canal Canal Cocina de la plataforma YouTube se estrenará un nuevo programa conducido por Nicola Poltronieri, el conductor de La cocina de Nicola. Los...
