«La excusa perfecta»: recetas para toda ocasión
De la mano de la editorial independiente Periplo llega "La Excusa perfecta", un libro que explora las costumbres gastronómicas típicas de los argentinos conformando...
Los paleo tienen su libro digital
Ninja Maquina es una flamante editorial digital que debuta con una publicación gourmet: Cocina Paleo, el libro que los seguidores de esta dieta basada...
¿Comida para estar de buen humor? Comfort food, el libro de...
El inglés Jamie Oliver vuelve a revolucionar en la cocina. Esta vez, gracias a su “libro definitivo de recetas caseras”, como él mismo definió...
«Cocinar para Vivir»: alimentación para prevenir el cáncer
La alimentación juega un papel fundamental tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. Dos autores españoles presentaron un...
Llegan las recetas de «Boluda Total» a las librerías
Llegó a las librerías argentinas la Cocina Boluda (Editorial Grijalbo) de la autoría de la reconocida Coty Nosiglia, el personaje humorístico encarnado por Fabio Alberti,...
Llega a las librerías «La cocina de todos los días»
La cocina argentina tiene influencias de diversos lugares y también sabores autóctonos. Un grupo de cocineros, comandado por Guillermo Calabrese, acapara la atención de...
Para cocinar mejor: llegan al país dos nuevos libros de Jamie...
Se trata de un par de recetarios de la colección "Jamie & friends", uno especializado en ensaladas y otro en tapas, esa entrada-picada de...
Cuando la lectura y la gastronomía se unen
Leer y comer, dos prácticas que hacen que el día a día sea más saludable y, sobre todo, agradable que ahora comparten un mismo...
Postres Argentinos, un libro de Pía Fendrik
El título de este libro lo dice todo: Postres Argentinos. En este volumen, la cocinera Pía Fendrik realiza un repaso por lo mejor de...
100 x 100 Nucha: irresistibles recetas con tradición
Regina Vaena, más conocida como Nucha, presenta su nuevo libro: 100 x 100 Nucha recetas con historia (Sudamericana). Con más de 30 años en el rubro,...
