Descorchados 2021: llega una nueva edición de la famosa guía de...
La nueva edición de la Guía de Vinos de Argentina seleccionados por el chileno Patricio Tapia.
Llega la edición 2021 de Descorchados, la reconocida guía...
«Alimentación para Sanar», un libro de consulta para tener siempre a...
En su libro Alimentación para Sanar, la licenciada Susana Zurschmitten comparte información técnica, recetas, historias y mucho más. Un libro imprescindible para tener en...
Llega «Fresco», un nuevo libro de Anna Olson traducido al español
El volumen incluye 150 recetas inspiradas en las cuatro estaciones y concebidas para cocinar con productos de estación y aprovechar al máximo la oferta...
«La Torta Perfecta» según Osvaldo Gross
El chef pâtissier argentino Osvaldo Gross, reconocido con el título de Mejor Chef de Repostería de América Latina 2015 por la revista británica Restaurant, presenta...
FISH: un libro integral sobre el pescado
El chef Phillippe Emanuelli acaba de publicar el libro FISH (Lunwerg 2015). Como su nombre lo indica, el libro adentra a los lectores en...
Cultivo, usos y curiosidades de las plantas aromáticas
Gracias al trabajo de una experta en floricultura y jardinería existe un libro imprescindible para todos aquellos que quieran interiorizarse en el mundo de...
“Almacen De Fermentos», un libro de Silvina Premmurti
Masa madre, germinados, kimchi, vinagres, probióticos y todo lo que hay que saber para hacerlos en casa de la mano de Silvina Premmurti, una...
«ADN Chocolate», un libro de la chef chocolatier Ingrid Cuk
De la autoría de la chef chocolatier Ingrid Cuk, este libro funciona como enciclopedia de este noble producto; desde la historia de su origen hasta...
«Cocina en el Boulevard», lifestyle y recetas con el toque de...
Luego de haber sido revista y conquistar al público con su mirada saludable, Limonada vuelve a las bateas con su primer libro en el...
«Cielo e Infierno», la pastelería según Joaquín Grimaldi
El Chef pastelero del Four Seasons presenta su primer libro en el que despliega toda la creatividad y experiencia tras 20 años al frente...
