martes 18 de junio de 2019

Secretos para disfrutar de un buen mate por Karla Johan

En "El libro de la Yerba Mate", la sommelier argentina Karla Johan aborda un interesante recorrido por la historia, elaboración y hasta la cata...

Cultivo, usos y curiosidades de las plantas aromáticas

De la mano de una experta en floricultura y jardinería, un libro imprescindible para todos aquellos que quieran interiorizarse en el mundo de las...

«Alimentación para Sanar», un aliado para comer bien

"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento". Bajo esta premisa, Hipócrates, un médico griego del año 400 a.C., delineaba las bases de...

«Los Buenos Vinos Argentinos», apreciaciones de «la Checa» en 2018

Como ya es tradición, promediando el fin de un año más, llega una nueva edición de la guía de vinos seleccionados por la entrañable...

Llega a las librerías «El libro de las hamburguesas» de Fabio...

Hay tantas hamburguesas como gente con ganas de comerlas. Infinidad de técnicas y combinaciones; de sabores, de texturas y tipos de cocción. Este es...

La belleza de Salta y sus vinos de altura plasmadas en...

“En la cima, Salta y sus vinos” es el título del nuevo libro de Dolores Lavaque. Se trata de un ejemplar que recorre pasado,...

«Insurrección Cultural», el nuevo libro del director del documental Mondovino

A 10 años del estreno de su revolucionario documental Mondovino, Jonathan Nossiter presenta su visión sobre el vino natural y propone una revolución pacífica...

Goût: recetas para una vida libre de gluten

Luego del éxito de los locales gastronómicos de Goût Gluten Free, su creador, Javier López presenta ahora un libro con 80 recetas sin TACC y...

«Green Vivant»: la primera guía urbana para los amantes de la...

La comunidad online de los amantes de la vida saludable lanzó su primer libro. Se trata de una "guía urbana para un estilo de...

«El vino en zapatillas»: evolución de enólogos y consumidores en el...

De la mano de la periodista Sabrina Cuculiansky, a las bateas un libro imprescindible para todos aquellos que quieran entender cómo en tan poco...
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