Libros

La periodista Elisabeth Checa presentó la 11º edición de su ya clásica guía en la que reseña los mejores vinos del año, entre otras curiosidades. Realizada junto a los sommeliers Javier ... Leer más

noviembre 8, 2017

Eleven Madison Park: el mejor restaurante del mundo publica su libro de cocina

Cultura Foodie, Libros

El restaurante neoyorquino Eleven Madison Park, considerado el mejor del mundo según el ránking 50 Best, lanzó un exclusivo libro de cocina con recetas, fotografías y acuarelas. El restaurante neoyorquino ... Leer más

octubre 10, 2017

Poytáva, el flamante libro que recopila todos los secretos de la cocina paraguaya

Cultura Foodie, Libros

De la mano de la autora Graciela Martinez, salió a la luz un volumen que repasa el origen y evolución de la cocina paraguaya. Escrito en español y guaraní, el ... Leer más

septiembre 20, 2017septiembre 20, 2017

“Apuntes de Cocina”, el primer libro de Ximena Sáenz

Cultura Foodie, Libros

Desde hace años, a Ximena Sáenz la vemos a diario con sus compañeros en el ya célebre programa de TV Cocineros Argentinos, desde el que nos cautiva, más allá de ... Leer más

agosto 4, 2017agosto 4, 2017

Secretos para disfrutar de un buen mate por Karla Johan

Cultura Foodie, Libros

“El libro de la Yerba Mate” de la sommelier argentina Karla Johan aborda un recorrido por la historia, la elaboración y hasta la cata de este árbol tan importante para ... Leer más

julio 18, 2017

Llega “Fresco”, un nuevo libro de Anna Olson traducido al español

Libros

El volumen incluye 150 recetas inspiradas en las cuatro estaciones y concebidas para cocinar con productos de estación y aprovechar al máximo la oferta de la naturaleza. La autora y ... Leer más

mayo 26, 2017

Un manual para criar un pequeño omnívoro, lo nuevo de Narda Lepes

Cultura Foodie, Libros

Narda Lepes acaba de publicar su último libro. Esta vez, se trata de un manual para padres en el que enseña a alimentar de manera rica y saludable a los niños. ... Leer más

mayo 2, 2017mayo 2, 2017

5 librerías con restaurante para disfrutar de comer y leer

Cultura Foodie, Hot, Libros

Recorrimos cinco espacios gastronómicos en Buenos Aires que combinan libros, actividades culturales y desatan la pasión por la literatura. Nutrir el alma y el cuerpo. Las editoriales, librerías y centros ... Leer más

abril 17, 2017

“Sabores de Tierra de Fuego”, un libro para devorar

Libros

Fotografías, recetas e historias. Bajo esta trinidad se conforma el flamante libro “Sabores de Tierra del Fuego”, obra del fotógrafo Gustavo Groh y Álvaro Navarro, autor especializado en gastronomía. “Casi ... Leer más

febrero 14, 2017

“Tras Las Viñas”, un análisis profundo del mundo del vino

Cultura Foodie, Libros

El libro del sommelier de El Celler de Can Roca ya esta disponible en Argentina. Una obra que se mente en la profundidad de la mente de reconocidos enólogos. Josep Roca ... Leer más