Granero: cocina casera y de la huerta en un entorno natural
El imponente restaurante Granero, en Rincón de Milberg, está cumpliendo su primer año con una noble propuesta que combina huerta propia, horno de barro,...
Alcahuete: una nueva y original pizzería en Palermo
Llegó Alcahuete a Palermo. Un flamante espació que ofrece una nueva versión de la clásica pizza porteña. Media masa al molde con harinas orgánicas,...
Día de la Tortilla: dónde probar este clásico en Buenos Aires
Cada 9 de marzo se celebra el Día de la Tortilla. Este plato, icónico de la gastronomía española, trascendió fronteras y es una delicia...
Vina Bar de Vinos: una nueva coordenada en San Telmo
Comandado por la sommelier Sofi Maglione, Vina se ubica sobre el Boulevard Caseros y ofrece más de 120 etiquetas de vinos de diferentes regiones,...
Fellow’s: la historia de tres amigos con pasión por la cultura...
Son amigos desde la infancia y en plena pandemia decidieron juntarse para crear un local de comida rápida con la esencia de la cultura...
La Capitana: un homenaje a Eva Perón entre platos y aperitivos...
En el barrio de Almagro abrió La Capitana, un bodegón y vermutería que rinde homenaje a la cocina local y a la historia de...
Nórdica, el primer proyecto dedicado al Smørrebrød en Argentina
Nórdica, el proyecto dedicado al smørrebrød que tiene como objetivo popularizar el plato típico danés en el país, desembarcó en la ciudad porteña con...
Fifí Almacén, cuando lo nutritivo y la buena cocina convergen
Fifí Almacen es el reflejo de quienes lo hacen. Surgió́ hace 8 años como un negocio familiar. El cocinero Luciano Combi fue la semilla...
Barra Chalaca: el nuevo proyecto de Gaston Acurio que llegó a...
En el polo gastronómico de Las Lomitas desembarcó Barra Chalaca, una barra cevichera popular con creaciones del reconocido chef peruano Gastón Acurio en formato...
Malaria Tintobar: La nueva propuesta en Cramer Abajo
Con una carta de vinos de 100 etiquetas, coctelería clásica y de autor y destacadas opciones gastronómicas, el martes 7 de febrero abre sus...
