Día Mundial sin Carne: una cuestión de principios y sustentabilidad
Cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin carne. Esta festividad surgió en 1985 en Estados Unidos, con el propósito de evolucionar hacia una...
Recetas para niños: dos ideas fáciles para cocinar con los más...
La cocinera Marina Becher continúa acercando propuestas para que la cocina se convierta en un espacio de juego, aprendizaje y creación: hoy con recetas...
Kansas Bakery: la nueva línea de panificados de DeliDips
DeliDips presenta su línea de panificados Kansas Bakery, la más reciente incorporación a su propuesta de productos. Se distingue por su compromiso con la...
Menú libre en La Pescadería para disfrutar de los más frescos...
La Pescadería extiende los días de su modalidad de menú libre: de lunes a sábados se podrá degustar y repetir, sin límite, diferentes...
Dante Liporace es el nuevo chef de BAGA
El flamante chef ejecutivo de este sofisticado restaurante, Dante Liporace, propone un viaje sensorial completo a través de platos de inspiración mediterránea, elaborados con...
Pizzamanía 2024: vuelve el festival masivo de pizza no tradicional
Durante tres días, los fanáticos de la pizza podrán deleitarse con diversas variedades de los exponentes más reconocidos en la edición Pizzamanía 2024 Por...
Seitan: qué es y por qué resulta un excelente sustituto de...
El seitan pasó del anonimato a convertirse en pieza fundamental en la cocina vegetariana y macrobiótica. Se trata de un alimento a base de...
Grizzly Bar: un refugio de montaña en la ciudad con el...
Ramiro Suárez Plata es el joven emprendedor detrás de Grizzly Bar, un bar ambientado como un auténtico refugio de montaña que desde hace cinco...
Quechua, un rincón de sabor peruano en el Abasto
El chef Julio Marín es el creador de Quechua, un rincón de gastronomía peruana en el Abasto que, desde 2016, se luce con preparaciones...
Mood Food: cómo comer y ser más feliz
Conocé Mood Food, un movimiento que pone en la mira el impacto de los alimentos en nuestro estado de ánimo.
En estos tiempos de híper-comunicación,...
