«El Menú del Bicentenario», desafío culinario en Tucumán
En el año del Bicentenario, la provincia de Tucumán espera un aluvión de turistas con paladares ansiosos por las comidas regionales. Es por eso que...
Viejo Derby: locro argentino y popular
Para que este 25 de mayo los paladares patrios griten de gusto, Viejo Derby preparo un menú irresistiblemente argentino y popular. Del cajón de...
Bares de Cereales, una tendencia que pisa fuerte
Hace mucho tiempo que los cereales con leche para el desayuno se instalaron en nuestras dietas. Se trata de una comida que por lo...
Raíces Cocina Casera ofrece un Menú Patrio durante el mes de...
El restaurant Raíces habla desde su nombre: sus platos están inspirados en las entrañas de la cultura argentina. Comandado por la chef Fernanda Tabares...
Los cocineros «Food Stars» gracias a Instagram
Dicen que los chefs son los nuevos rockstars, y algo en esa afirmación puede verse evidenciado en la popularidad de algunos en las redes....
La merienda está de moda y estos son los lugares dónde...
En este auge gastronómico que vive la Ciudad de Buenos Aires, hay una comida en particular que ha recuperado la popularidad que supo tener...
Prohíben la producción de Foie Gras por temor a un brote...
La república de Francia decidió prohibir la producción de su emblemático foie gras - conocido en español como hígado de pato- por temor a...
Avanza el proyecto para construir un Polo Gastronómico bajo la Plaza...
El proyecto ya cuenta con media sanción en la Legislatura porteña y se ubicará bajo la manzana que está rodeada por las facultades de...
9 tips para hacer un buen risotto
Leonardo Fumarola, oriundo de Puglia- Italia, es el chef y dueño del restaurante italiano L’adesso ubicado en Palermo. En esta oportunidad nos comparte 9 tips fundamentales...
Empezó la Semana de la Coctelería y esto es todo lo...
Desde el domingo 15 al sábado 21 se realizará una nueva edición de Buenos Aires Cóctel. Las mejores barras porteñas ofrecerán tragos a precios especiales y...
