«Pastelería casera sin gluten», un libro de Dolly Walsh
La chef Dolly Walsh dedicó toda su vida a la cocina y se especializó en el apasionante y complejo mundo de la pastelería. Siempre...
«Una vida cinco estrellas», autobiografía del gerente del Four Seasons
Un joven del interior de Entre Ríos decidió seguir sus sueños y triunfar en Buenos Aires como directivo de uno de los hoteles de lujo más...
La Chacha y sus empanadas, ahora tienen su libro
Bodega Santa Julia y Editorial Catapulta presentan el libro donde María del Carmen Vicario -La Chacha- cuenta todos los secretos de sus famosas empanadas,...
La Embajada del Japón en Argentina presenta “CHADŌ: el camino del...
La Embajada del Japón en Argentina, participa de la 46° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, donde presentará al maestro Soyo Maruoka de...
«El vino en zapatillas»: radiografía de enólogos y consumidores del siglo...
De la mano de la periodista Sabrina Cuculiansky, llega El Vino en Zapatillas, un libro imprescindible para todos aquellos que quieran entender cómo pasamos...
“La vuelta al mundo en 80 copas”, los mejores vinos en...
La vuelta al mundo en 80 copas es el segundo libro de Fernanda Orellano, la Directora Académica de la Escuela Argentina de Sommeliers propone,...
La belleza de Salta y sus vinos de altura plasmadas en...
“En la cima, Salta y sus vinos” es el título del nuevo libro de Dolores Lavaque. Se trata de un ejemplar que recorre pasado,...
«Sabores que Matan: comidas y bebidas en el género negro-criminal», por...
Son los Sabores que Matan, comidas y bebidas en el género negro-criminal, la segunda edición del libro de Raquel Rosemberg, esta vez bajo el...
Tres recetas de Anna Olson para agasajar a los amigos en...
Directo desde el libro de cocina de la prestigiosa chef y pastelera canadiense, compartimos tres recetas de Anna Olson ideales para disfrutar durante todo...
Carlos López, maestro parrillero, premiado en los Gourmand Awards
Carlos López es maestro parrillero desde hace 37 años y el creador de la única escuela de parrilleros del país. Su libro "Escuela Argentina de...
