Del 24 al 28 de noviembre se realizará en el Hipódromo de Palermo el festival gastronómico Wateke. Un evento para toda la familia.
Wateke, el festival de gastronomía y entretenimiento, realizará su segunda edición en el Hipódromo de Palermo, del 24 al 28 de noviembre. El festival nacido en Pinamar el verano pasado presenta su segunda edición en Buenos Aires y se propone que la gastronomía y la diversión tengan mucho más que algo en común.
Donato de Santis, Borja Blazquez, Hernán Taiana, entre otros, serán algunos de los chefs destacados en la mega apuesta gastronómica y cultural del evento. Wateke propone una experiencia para todos los sentidos. Ya sea degustando las recetas de reconocidos chefs internacionales, participando de juegos, o interactuando con artistas.
Quienes asistan podrán probar los platos innovadores de Alo’s Bistró, a cargo del Chef Alejandro Féraud, o las últimas tendencias foodie, que estarán expresadas en los hot dogs de Máximo Togni, socio fundador de Dogg. También, disfrutar de la comida contemporánea, de la mano de Oporto Almacén.
La Arepería resto, será el especializado en comida centroamericana. Santiago Macías, el chef y miembro del clan propietario de I Latina, celebrará la cultura culinaria colombiana y cruzando la frontera entre un stand y otro, la mejor comida de Perú estará concentrada por Anthony Vásquez, de cebichería La Mar con un banquete típico peruano, al igual que Chan Chan (liderado por Ángel Ubilus García).
Serán cinco días para degustar las mejores cervezas nacionales en un jardín cervecero al aire libre, que ofrecerá una ruta de maridajes entre deliciosos platos y variedades artesanales. Por otra parte, la carta de vinos se ofrecerá amplia y con la intención de satisfacer la demanda de un público ávido de nuevas experiencias.
Darán el presente más de 40 bandas y artistas ambulantes de distintas disciplinas y estilos, con dos escenarios que prometen abarcar todos los gustos. El line up contiene bandas como Reel Est Faux, integrada por el ex “Karamelo Santo”, también, estarán los Mahatma Dandys, la cantautora porteña, Agustina Leoni y Eric Mandarina entre muchos más.
WATEKE
