Entre las variadas propuestas que emergen cerca del fin de año para recibir al 2015 degustando exquisitos platos, la de ALDO’S se suma con su destacada trayectoria y característicos sabores inolvidables.
Con un precio fijo por persona, que incluye banquete de vinos libre, agua mineral y café, el menú será el siguiente:
Entradas
Vitel tone
Ensalada Waldorf
Lengüitas de cordero a la vinagreta
Burrata con tomates asados y jamón de parma
Platos de quesos y fiambres
Pulpo español con papas y pimentón de La Vera
Ensalada cocktail de langostinos con palmitos, melón y salsa golf
Empanadas de atún
Ostras frescas
Plato principal
(Uno a elección)
Bife de ternera con hueso, manteca de hierbas y papas libro fritas
Cochinillo con manzanas asadas y cebollas glaseadas
Atún rojo con tomates asados, hinojos, aceitunas griegas, rúcula y gremolata
Risotto de hongos con aceite de trufa, espárragos y queso de cabra
Postre
Torta helada de vainilla y chocolate con sabayón, merengue roto, salsa de chocolate y cerezas frescas
Mesa dulce
Turrones
Pan dulce
Frutos secos
Panetone
Almendras con chocolate
Valor por persona: $1250
Incluye banquete de vinos libre, agua mineral y café
Aldo’s Vinoteca
Moreno 372 / Reservas: 4334-2380/4343-0823
