Del 16 al 24 de septiembre la Cámara de Confiterías de la AHRCC junto a la Federación de Trabajadores Pasteleros recrearán los clásicos de la pastelería artesanal italiana.
En la antesala de la llegada de la primavera, la Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) llevará a cabo una semana dedicada a la pastelería italiana, en la cual recreará aquellos sabores íntimamente relacionados a nuestra cultura, a nuestro pasado, a nuestros inmigrantes y a nuestras familias.
Durante esta semana especial, los establecimientos adheridos a la iniciativa ofrecerán en condiciones especiales elaboraciones características de Italia y sus distintas regiones. La iniciativa tiene como objetivo incentivar y promover el consumo en los establecimientos de estas deliciosas especialidad de producción artesanal. Así, los porteños podrán disfrutar de distintas especialidades como el Postre Baba, los Cantucci, Biscottis, Sfogliatellas, Masitas fritas cubiertas con miel, tortas Caprese, Pastiera Napolitana, entre otras sorpresas.
A continuación, el listado de establecimientos que participan de la semana «Homenaje a la Pastelería Artesanal Italiana«:
-BUENOS AIRES CONFITERIA, Av. Carabobo 122, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERIA ARTIAGA, Zapiola 4782, CABA.
-CONFITERIA BOULEVARD ALBERDI, Leguizamón Martiniano 1723, CABA.
-CONFITERIA LA ESMERALDA, Juramento 2125, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERÍA LA MILAGROSA, Av. Caseros 2822, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERÍA LA MILAGROSA, Del Barco Centenera 257, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERÍA LA MILAGROSA, Av. Asamblea 848, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERIA ODDONE, Alvear 1066, Quilmes.
-CONFITERIA ROSA CHINA, Av. Crovara 1193, Villa Madero.
-CONFITERIA SAN JOSE, Av. Alberdi Juan Bautista 6100, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERÍA SANTA TERESITA, Av. Crovara 641, La Matanza.
-CONFITERIA SECCIA, Av. Mitre Bartolomé 6209, Wilde.
-CONFITERIA WELCOME, Av. de los Incas 5331, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERIA YAIZA, Paraguay 3432, CABA.
-CONFITERIA YAIZA, Marcelo T. de Alvear 2409, Ciudad de Buenos Aires.
-CONFITERIA YAIZA, Arenales 2211, CABA.
-CONFITERIAS LOS MOLINOS, Av. Las Heras 3014, Ciudad de Buenos Aires.
-DOS ESCUDOS CONFITERIA, Juncal 905, Ciudad de Buenos Aires.
-DOS ESCUDOS CONFITERIA, Montevideo 1680, Ciudad de Buenos Aires.
-GRAN CÓRDOBA – EVENTOS, Av. Córdoba 4460, Ciudad de Buenos Aires.
-HENRI CLARE PATISERIE, Nuñez 4301, Ciudad de Buenos Aires.
-LA MODERNA DE TIGRE, Av. Cazón 1278, Tigre.
-LA NUEVA MUGUET, Nazarre 3285, CABA.
-LA NUEVA SAN AGUSTIN, Las Heras Gral. Av. 2915, Ciudad de Buenos Aires.
-LA PASTA FROLA CONFITERIA, Av. Corrientes 1365, Ciudad de Buenos Aires.
-LOS DIOSES CONFITERIA, Maipú 371, CABA.
-MARU BOTANA, Suipacha 1371, CABA.
-MARU BOTANA, 11 de Septiembre 982, CABA.
-MARU BOTANA, Echeverria 3240, CABA.
-MARU BOTANA, Echeverria 3230, CABA.
-MARU BOTANA, 11 de Septiembre 1772, Ciudad de Buenos Aires.
-PASTELERIA EL PROGRESO, Av. Santa Fe 2820, Ciudad de Buenos Aires.