Apuesta una propuesta gastronómica amplia que integra un paseo de compras y ahora también una galería de arte.
i Central Market siempre intenta llevar novedades a sus locales en Puerto Madero y por eso, a la propuesta gastronómica que ya le sumaron una patisserie,un market y un bazar con objetos exclusivos, ahora se agrega una exclusiva muestra de arte que se expone en todo el local transformando así al i Central Market en un gran paseo en el que el arte, la gastronomía, las tendencias de casa y cocina se mixturan.
Sandra Perelmuter y Patricia Gallo, creadoras de i Central Market, decidieron que para esta segunda parte del año el objetivo será “comunicar un concepto interesante que nos permita reflexionar y ver la profundidad de la belleza”. Junto al artista Héctor Tortolano, amigo de la casa, i homenajea al concepto “No Mud, No Lotus», con una muestra de arte imperdible.
“…Sin barro, no puedes tener la flor de loto. Sin sufrimiento, no hay manera de aprender cómo ser comprensivo y compasivo… La felicidad es la flor de loto, y el sufrimiento es el barro. La práctica consiste en cómo hacer uso del sufrimiento, del barro, para crear una flor, la felicidad: y eso es posible” Thich Nhat Hanh .
Tortolano montó una muestra en óleos irregulares que simbolizan la transformación del barro a la flor de loto y el espacio puso toda su gráfica y productos a disposición “de un concepto oriental que viene a quedarse entre nosotros”.
Además, la carta invita con tragos de la barra y algunas propuestas para compartir como pizza de tomates cherry, albahaca, mozzarella y almendras fileteadas; pizza de tomates frescos, mozzarella, brie y rúcula; pizza de cebollas caramelizadas y queso de cabra; rabas con salsa alioli, plato de 5 quesos, chutney de manzanas, mermelada casera de tomates; plato de 3 quesos, chutney de manzanas, mermelada casera de tomates, y mucho más.
La muestra de arte puede visitarse en el dique 4 todos los días durante todo el día. Con la llegada de la primavera, i propone disfrutar de cada solución para los diferentes momentos del día: el deli y take away; el restó, el bazar, el market, la patisserie y sus salones de eventos. i Central market también lanzó su nueva web en la que muestra el catálogo de productos y servicios que propone. www.icentralmarket.com.ar
Desde el 21 de septiembre hasta Diciembre No Mud, No Lotus
Dealessi, esquina M. Güemes, Puerto Madero, CABA.
i Central Market Dique 4
P. Dealessi esq M. Güemes Puerto Madero, CABA. 54 11 57 75 03 30 [email protected]
www.icentralmarket.com.ar
