El Gobierno de la Ciudad presenta «Como en Buenos Aires», una iniciativa que busca promover la gastronomía argentina y su cultura en el resto del mundo, potenciando los vínculos comerciales entre productores nacionales y restaurantes argentinos en el exterior.

El Gobierno de la Ciudad, a través del programa BA Capital Gastronómica, anuncia “Como en Buenos Aires” en Madrid. Se trata de una semana completa que, del 5 al 9 de junio buscará impulsar el desarrollo de las propuestas gastronómicas argentinas en esta ciudad, ofreciendo a sus residentes y turistas la posibilidad de disfrutar de la mejor cocina porteña a través de menús promocionales típicamente argentinos en más de 30 restaurantes de la capital española, promoviendo así nuestra cultura en el exterior e incentivando a que más turistas conozcan nuestro país.

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Menús promocionales y propuestas culturales

Durante estos cinco días, en espacios gastronómicos argentinos y en aquellos que tengan gastronomía argentina en su carta, se ofrecerán menús promocionales y propuestas culturales musicales y artísticas. Los locales adheridos están geolocalizados en un mapa interactivo, detallando las promociones ofrecidas y las propuestas culturales, para que ciudadanos de Madrid, argentinos y turistas puedan conectar con los sabores de nuestra cultura.

Al mismo tiempo, esta iniciativa se complementa con “Comunidad MAPPA”, un espacio virtual que busca fortalecer las relaciones comerciales entre productores agroalimentarios nacionales y gastronómicos argentinos de nuestro país y aquellos que trabajan en el extranjero, potenciando nuestros alimentos para llegar a cada uno de los platos elaborados en los restaurantes argentinos del mundo.

Así, panqueques, empanadas, milanesas, parrilladas y dulces típicos, como los alfajores de maicena, serán protagonistas de esta semana gastronómica. Ideal para acercar los sabores porteños a los españoles y también, reconfortar el paladar de todos aquellos expatriados que sueñan con volver a caminar por la calle Corrientes y comerse una buena pizza de parados.

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