La Mar de Gastón Acurio abre sus puertas en Buenos Aires
Gastón Acurio es uno de esos chefs que casi no necesita presentación. Nacido en Lima, además de cocinar es escritor, empresario y uno de...
Argentina sueña con el podio camino al Mundial del Asado
Alrededor del mundo, Argentina es un país que se destaca por tres cosas: fútbol, tango y asado. Cada argentino lleva con orgullo esa identidad...
La innovación llegó a la cocina: ahora el huevo se come...
Para salir de la costumbre del huevo duro o poché, la ciencia se puso al servicio de la gastronomía y develó que el huevo...
El nuevo catering del chef Pol Lykan para paladares exigentes
El prestigioso chef Pol Lykan continúa reinventándose y explorando el abanico de la gastronomía. Los 16 años de éxito y vigencia de su restaurante...
Pizza a la parrilla y un desafío de sabor
Morelia, la pizzería especialista en cocción a la parrilla, continúa apostando a la satisfacción de sus clientes, y por este motivo, el chef Danilo...
Todo el sabor de las provincias en 7 pasos
El clásico restaurant ubicado en el barrio de Retiro presenta su flamante Menú Degustación 7 Pasos. Haciéndole honor a su nombre, el menú de...
Casa Cruz presenta su menú de otoño
Del 22 al 28 de marzo, Casa Cruz presentará un menú especial para la próxima estación. La propuesta ofrece alternativas para que el comensal...
Las 10 mejores heladerías de la Ciudad
En una ciudad como Buenos Aires, reconocida por su tradición en congelados naturales , no faltan opiniones y debates sobre cuáles son las mejores...
10 tendencias foodies que tenés que conocer
¿Qué sucederá en innovación alimentaria el próximo año? A continuación las 10 tendencias que marcarán el panorama del 2015.
1) Transparencia
La transparencia es la protagonista...
Dieta Nórdica: la última tendencia para perder peso
Hay cientos de dietas para elegir a la hora de bajar los kilos de más. Por citar alguna, podemos nombrar la dieta de la...
