BRAGA Academia presenta importantes cursos sobre el negocio del vino
BRAGA Academia, la plataforma de cursos online del prestigioso sommelier Mariano Braga, se destaca por haber “roto el molde” en lo que respecta a...
Los chefs Iñaki López de Viñaspre y Pablo Rivero, Embajadores del...
Iñaki López de Viñaspre y Pablo Rivero fueron designados como Embajadores Especiales para el Turismo Gastronómico por las Naciones Unidas. Zurab Pololikashvili, Secretario General...
Osmar Galvan, el chef que representará a Argentina en el Campeonato...
El chef del restaurante Hispano fue preseleccionado para participar del Campeonato Mundial de la Paella, en Valencia, España.
Osmar Galvan, el chef del restaurante Hispano, fue...
Fabricio Portelli lanza el «Reportelli» de los Vinos Argentinos
Argentina tiene una nueva guía de vinos: Reportelli. El reconocido sommelier y periodista Fabricio Portelli, especializado presenta un completo reporte nacional, en formato digital,...
El sommelier Mariano Braga fue nombrado “Embajador del vino de Burdeos”
El sommelier Mariano Braga, quien fuera reconocido entre los 5 comunicadores de vino más influyentes del mundo, fue nombradao Embajador del Vino de Burdeos....
Dante Liporace es el nuevo chef de BAGA
El flamante chef ejecutivo de este sofisticado restaurante, Dante Liporace, propone un viaje sensorial completo a través de platos de inspiración mediterránea, elaborados con...
Mujeres en gastronomía: figuras que triunfan en Argentina y el mundo
Las mujeres en gastronomía pisan fuerte y cada vez hay más referentes argentinas que triunfan en nuestro país o en el extranjero. Conocer su...
Silvio Alberto de Bodegas Bianchi entre los 100 mejores enólogos del...
Silvio Alberto, el enólogo de Bodegas Bianchi fue reconocido entre los 100 mejores enólogos del año. También fueron premiados otros 5 enólogos argentinos, lo...
Carlo Sammarco, el creador de la pizza canotto dará una masterclass...
De la mano de Scuola Pizzaioli, llega al país el maestro pizzero Carlo Sammarco, creador de la pizza canotto para dar una masterclass imperdible.
En...
Sheila Saad, ADN emprendedor que inspira a otras mujeres
Sheila Saad está al frente de una comunidad online de mujeres con más de 200.000 seguidores que tiene como objetivo ayudar a crear negocios sanos...
