Simone Caporale presentó «Coctelería y Realidad»
Hendrick's Argentina trajo al italiano Simone Caporale, símbolo de la coctelería mundial, para brindar una exclusiva Master Class a los bartenders y fans argentinos.
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Se viene el 3º encuentro de Cocinas Étnicas en Buenos Aires
El próximo 19 y 20 de agosto se llevará a cabo el 3º Encuentro de Cocinas Étnicas en Buenos Aires. Habrá clases demostrativas con...
¿Se puede comer la fruta con la comida o es mejor...
Con la llegada del calor las frutas empiezan a resultarnos una tentación. Pero ¿es recomendable comerlas alejadas de la comida o como postre? El...
Condimentos y hierbas que no conocías pero podés empezar a usar
A la hora de cocinar, muchas veces nos encontramos ante el dilema de "¿con qué condimentamos esta comida?". Solemos caer en el trío clásico...
Le Dîner des Artistes, ciclo de cocina y arte
Vuelve Le Dîner des Artistes, un ciclo de cuatro cenas pictóricas dedicadas a artistas de renombre que marcaron la historia del Arte. La próxima cena...
Nueva edición de la Feria del Productor al Consumidor
El sábado y el domingo se desarrollará la feria del productor al consumidor de la Facultad de Agronomía, con entrada libre y gratuita. Ideal...
Cuentos del Conde: homenaje al Negroni
Por Matías San Millán (@matsanmillan)
Anoche estuvimos presentes en "Cuentos del Conde", la jornada que reunió a buena parte de los mejores bartenders del país,...
Cocina de lujo a cuatro Manos en los hoteles Sofitel
Los hoteles Sofitel de Argentina se unen para ofrecer dos noches de gastronomía de lujo con un menú “A quatre mains” donde los chefs...
Con aires parisinos, llega un nuevo ciclo de cocina y vino...
Trapiche, una de las bodegas líderes en elaboración y exportación de vinos, apuesta a los sabores vanguardistas de Francia y ofrece un menú muy...
La Academia se suma a la ola de cerveza artesanal
En La Academia, el bar que nunca duerme, las cervezas artesanales toman protagonismo. Con 86 años y con la característica de ser uno de...
