El próximo fin de semana se realizará en el Hipódromo Argentino de Palermo la primera edición del año de “Apetito, Festival Gourmet”, una de las ferias gastronómicas revelación del 2016, esta vez, con un espacio especial dedicado al sushi.
El viernes 10 y sábado 11 el festival abrirá sus puertas en de 20 a 2 de la mañana, mientras que el domingo 12 lo hará de 12 a 22 horas. Serán tres jornadas para disfrutar de la más variada oferta de comidas y sabores con entrada libre y gratuita por Dorrego y Libertador.
Para esta ocasión, y como novedad, Apetito tendrá un espacio dedicado al Sushi en todas sus variedades a cargo del restaurante Azul Profundo, uno de los pioneros en esta especialidad culinaria. El sector estará ambientado y musicalizado con estilo oriental y para hacer aún más atractiva la propuesta se ofrecerá un show de Taiko, un espectáculo que tiene como protagonista a los grandes tambores japoneses tocados con mazos de madera.
Además, tal como en ediciones anteriores, Apetito ofrecerá opciones tradicionales y nuevas, para todos los paladares. Se podrá saborear desde hamburguesas, pizzas, panchos artesanales, crepes, rabas, bagels, papas fritas, panqueques, comida árabe, mexicana, ahumada, hasta chivitos, nachos, empanadas, entre otros. La oferta gastronómica se completará con tortas, postres, helados y café.
Serán de la partida cerca de 30 reconocidos foodtrucks que se ubicarán en el estacionamiento de la Tribuna Paddock. Para beber, habrá un amplio patio con cerveza tirada Patagonia y un sector con las más variadas ofertas de vinos y espumantes a cargo de Bodega Estancias de Mendoza.
Participan del festival Aramburu Street, Cocina Inquieta,Compañía De Chocolate, Cuk Catering, Delisabores, Freddys, Happy Truck, Hard Rock Café, Hoboken, Juana Ti, L´Ostia Foodtruck, La Molina, Oh Namur!, Pizza Toppic, Pura Cepa, Rincon De Pau, San Gennaro, So Bagel, Stick Station, The Craft Beer, The Veggie Burger, Trixie y Voui, entre otras.
Apetito Festival Gourmet
10, 11 y 12 de marzo en Hipódromo de Palermo
Entrada libre y gratuita.