Las burbujas siempre estuvieron ligadas a las celebraciones y en nuestro país, diciembre es el mes ideal para disfrutarlas.

Si bien durante mucho tiempo los espumantes fueron considerados una bebida de élite, la tendencia ha cambiado y cada vez son más los consumidores se animan a probarlos y las bodegas que ofrecen exponentes de gran calidad a un precio accesible.

Compartimos 5 recomendaciones para todos los gustos y bolsillos para celebrar las fiestas a lo grande, con increíbles burbujas de nuestra tierra:

LAS PERDICES BRUT ROSÉ

De cara a las fiestas de fin de año, Viña Las Perdices presenta su Brut Rosé, un vino muy frutal elaborado en base a uvas 100% Pinot Noir con el método Charmat, que llega al mercado con nueva presentación. A la vista, se destaca su delicado color salmón y sus abundantes burbujas pequeñas que definen una corona de espuma persistente. En aromas se destaca la presencia de frutos rojos, notas florales (rosas) y finos aromas a guindas. En boca se presenta equilibrado, con presencia de frutas frescas. Ideal para acompañar aperitivos, carnes blancas y mariscos.

Precio $380

CRUZAT CUVÉE NATURE

Bodega Cruzat propone una gran variedad de espumantes para estas fiestas. En el caso del Cuvée Nature, se trata de un vino espumoso elaborado a base de uvas Pinot Noir y Chardonnay que ofrece aromas de frutas cítricas, tropicales y flores. Gracias a su marcada acidez se trata de una bebida ideal para degustar como aperitivo y acompañar mariscos y pescados. Por su complejidad y evolución, también es un buen acompañante de patés y platos livianos. En su último reporte, Tim Atkin le otorgó 92 puntos.

Precio: $690

LUIGI BOSCA BOHÈME BRUT NATURE

Con la elegancia que lo caracteriza, Luigi Bosca presenta su Brut Nature como una buena opción par el brindis. Se trata de un vino elaborado bajo el método tradicional a partir de uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier cosechadas en viñedos propios de la familia Arizu implantados en Luján de Cuyo y Tupungato. De color dorado brillante, sus aromas son delicados, con notas a frutas blancas, frutos secos y sutiles toques de pan tostado. En el paladar muestra toda su vivacidad con burbujas finas y persistentes que potencian su expresión en el final de boca. Es un espumante sofisticado, concebido para celebrar momentos inolvidables.

Precio: $1.800

CHANDON EXTRA BRUT

Chandon, el clásico de las celebraciones, presenta una nueva botella de su edición limitada de Chandon Extra Brut 750ml para hacer más especiales los festejos de Navidad y fin de año. Se trata de una nueva imagen de su icónico Extra Brut que a través de su diseño remite a la época de celebraciones, pero con la impronta del verano que se acerca. El espumante es un blend de Chardonnay y Pinot Noir, fiel representante de los cinco atributos que definen el estilo de Chandon Extra Brut: fresco, frutado, elegante, equilibrado y cremoso. Este año, la bodega invita a celebrar en todo el país presentando promociones en distintos puntos de venta que podés conocer ingresando a https://www.chandon.com.ar/findeano/

Precio: $410

DESEADO EXTRA BRUT

Familia Schroeder, la bodega patagónica, presenta su Deseado Extra Brut, un espumante hecho a base de uvas 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Sauvignon Blanc, provenientes de fincas propias en el valle de San Patricio del Chañar, en la provincia de Neuquén. Se trata de un espumante de color amarillo pálido con destellos oro, de burbujas muy finas y persistentes. En la nariz se percibe frutal y floral, intenso y elegante, con delicadas notas a pan y frutos secos. En boca es frutado, fresco, toque cítrico y herbal, de buena acidez, cremoso y con un largo final. Un espumante elegante, ideal para brindar por un gran 2020.

Precio: $463