La Esquina BA, la hamburguesería de moda de Palermo, estrena 5 diferentes hamburguesas veggies realizadas con hongos portobellos y porotos negros, un imperdible vegetariano.
Lejos quedaron los tiempos donde los vegetarianos se sentían excluidos a la hora de salir a comer. Cómo una tendencia que crece día a día, ya sea por sus beneficios a nivel salud o por concientización, el público vegetariano ha ido creciendo a lo largo de los años y sabe lo que quiere. Es por esto que La Esquina BA, sintió que era su responsabilidad brindar un servicio Veggie de igual calidad y variedad que sus hamburguesas de carne.
Ubicado en el barrio de Palermo, esta famosa hamburguesería, lugar de risas y reunión con amigos, posee 5 variedades de burgers veggies para elegir. Sus medallones son elaborados con hongos portobellos, porotos negros, morrón y cebolla, creando una combinación exquisita que en conjunto con los agregados de las hamburguesas forman un manjar que nada tienen que envidiarle al menú convencional.

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 Su pan tipo viena es elaborado cada mañana con un poolish (prefermento) que le otorga a la masa mayor elasticidad y humedad. Las Veggies Burger vienen en sus 5 presentaciones, La Esquina con Cole Slaw, Lechuga, BBQ “7 colores”, Queso Fontina y Cebolla Crispy, Chaco con Mayonesa de Chimichurri, Queso Provolone, Pepperonata y Lechuga Repollada, Yucateca, con una increíble mayonesa de chipotle, pico de gallo, palta y tomate.
Para los más osados, Boulala, un verdadero manjar con Blue Cheese, Aioli de Queso Azul, Lechuga y Anana Grill. Para finalizar su famosa hamburguesa Fat Mike con queso cheddar, lechuga, barbacoa elaborada con cerveza artesanal “ 7 Colores” y pepinillos. Por supuesto las hamburguesas vienen en combos acompañadas con crocantes papas fritas con piel y una bebida o una pinta de cerveza artesanal “7 colores”.
De esta manera, La Esquina BA, tiene la formula indicada para crear un ambiente relajado y con onda, donde la oportunidad de tomarse una pinta de cerveza artesanal entre amigos y ser tentado por una de sus increíbles preparaciones, es sin lugar a dudas, una opción más que viable.

La Esquina
Gorriti 5608, Palermo, CABA