Kyros Hummus, marca líder de calidad excepcional, incorpora a su cartera de productos su nueva Pasta de Sésamo Tahini Kyros,una opción kosher, apta para veganos y libre de gluten (sin TACC). Este superalimento, originario de la cocina mediterránea y del Medio Oriente, es una joya culinaria que combina una textura cremosa con un sabor ligeramente tostado, capaz de transformar cualquier receta en una experiencia única.
El Tahini Kyros es un concentrado de nutrientes: es una fuente rica en proteínas vegetales y ácidos grasos esenciales, como los omega 6 y omega 9. Además, aporta una amplia variedad de vitaminas del grupo B, fundamentales para la salud del sistema nervioso, y minerales esenciales como hierro, calcio, magnesio, zinc y fósforo.
Más allá de ser la base perfecta para recetas como el Hummus o el Baba Ganoush, el Tahini Kyros es un ingrediente versátil que conecta distintas tradiciones culinarias del mundo. Su capacidad de enriquecer salsas, aderezos, batidos y hasta postres lo convierte en un aliado invaluable tanto en la alta cocina como en las preparaciones diarias. Es ideal para untar sobre tostadas, enriquecer bebidas vegetales, como base para cremas de verduras, salsas para fajitas o sándwiches, e incluso para darle un toque especial a rellenos dulces.
Con una presentación de 300g, el Tahini Kyros está listo para ser el protagonista de tus platos y llevar a tu cocina los beneficios de un ingrediente milenario lleno de sabor y nutrición.
Explorá el tahini con esta receta fácil y deliciosa, una salsa versátil, perfecta para acompañar ensaladas o vegetales asados.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de tahini
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 diente de ajo (opcional, picado finamente)
- 3-4 cucharadas de agua (ajustar según la textura deseada)
- 1 pizca de sal
- Perejil fresco o comino en polvo (opcional, para decorar o dar un toque de sabor)
Para preparar esta deliciosa salsa mezclar en un tazón pequeño el tahini con el jugo de limón hasta que se integren y añadir ajo picado y una pizca de sal para intensificar el sabor. Luego, incorporar el agua gradualmente, batiendo constantemente hasta obtener una textura cremosa y suave. Para finalizar, condimentar a gusto y decorar con perejil fresco o un toque de comino en polvo.
El tahini es mucho más que un ingrediente; es un verdadero puente entre culturas, salud y sabor. Descubrí todo el potencial de este tesoro gastronómico y experimentá nuevas formas de incorporarlo en tus recetas, para darle un giro único a tu cocina.
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