Sabe la Tierra es un mercado sustentable en el que el público puede acceder a los productos de su agrado, directamente de la mano de los productores. Se trata de productos naturales y orgánicos que son expuestos en distintos mercados itinerantes.
Este fin de semana se realizarán, en distintos puntos de Buenos Aires, cinco mercados. Tomá nota:
– Mercado de Belgrano – Ciudad de la Paz y Juramento. Sábado 14 de marzo, de 10 a 20.
Sabe la Tierra vuelve a la Ciudad de Buenos Aires con un mercado que se realizará de 10 a 20. Allí estará presente la propuesta de pequeños productores locales, alimentos orgánicos, agroecológicos y biodinámicos. Además se realizarán las siguientes actividades gratuitas:
Distribución gratuita de semillas: Se repartirán semillas de estación para que todos podamos desarrollar nuestra propia huerta en casa. Podrás pedirlas en el stand de INTA Pro-Huerta.
De 12 a 15: Degustación de Luz Vida. Wheatgrass Luz Vida invita a disfrutar los shots de clorofila que están revolucionando la alimentación.
A las 15: Taller de huertas urbanas y compotaje. A cargo de Sergio Ruiz, del programa Pro-Huerta, se enseñará a hacer huertas en macetas y lugares pequeños.
A las 17: Taller de EcoBolsas, por Luciana Borroni. Se enseñará a confeccionar bolsas a partir del reciclado de revistas.
A las 18: Clase de Cocina en vivo, por Ale Pais de Bio Restaurant.
No se suspende por lluvia.
– Sabe la Tierra Vicente López, Mercado de Noche (Plaza Amigos de Florida)
Oportunidad única para ir a cenar bajo la luz de las estrellas. Habrá comida saludable, variada, natural y también, música en vivo.
A las 21 se presentará Agua Trío, banda que recorre distintos géneros como el folklore, funk, rock, candombe, en un formato semi-acústico.
A las 22 será el turno Meganovoa, agrupación orientada hacia el rock alternativo.
Ambos espectáculos, a la gorra. En caso de lluvia se posterga para el próximo viernes.
– Sabe la Tierra Vicente López, Mercado de Día (Plaza Amigos de Florida)
En el mismo lugar donde se desarrolla el mercado de noche, el sábado durante el día estarán presentes los ya tradicionales puestos de comida saludable, y además, habrá dos talleres.
El primero será sobre Leches Naturales, se dictará a las 11 y se enseñará qué son, cómo se hacen, cómo usarlas. Estará a cargo de Sofía de La Tortuga Lechera.
A las 12.30 se dictará un taller de Compost.
– Sabe la Tierra San Fernando (Sobre los andenes de la Estación San Fernando R del Tren de la Costa). Sábados de 10 a 18.
Vuelve Al Oeste Pizzas. El emprendimiento de Gastón Cajigal te da la opción de armar tu propia pizza veggie con una deliciosa masa integral que podrás completar, a gusto, con diferentes ingredientes. Pizza sana, sabrosa y muy colorida!
Este sábado estarán presentes:
Un mundo en el aire y Maisy, dos emprendimientos que elaboran juguetes para chicos a partir de tela reutilizada.
Además viene La Bonita Reciclarte «Pañales Ecológicos» de Belén Encalada. Su emprendimiento no sólo cuida a la Tierra y a tu bebé, sino que también ayuda a la economía del hogar por la reutilización, ya que los pañales se pueden lavar y volver a usar!
Además, las siguientes actividades:
14 hs.Música en vivo a cargo de Matías Martín que con su acordeón nos va a transportar a música fusionada y ritmos diferentes. A la Gorra.
15 hs. Co-creando un mundo mejor. Taller que explora a través de la meditación, posiciones de yoga y juegos, vamos a descubrir el mundo en el que queremos estar y vibrar. A cargo de Lionel Vega y dirigido a toda la familia. Bono $25.
16 hs. Taller de Huerta Orgánica. A cargo de Valeria Baumann, promotora de Pro-Huerta. Libre y Gratuito.
– Sabe la Tierra Pilar – Las Moradas, KM 38,5 Ramal Pilar Domingos de 11 a 19 hs.
Estará presente Almacén Orgánico y Aike con sus plantines; los Hermanos Goyeneche con su cerveza artesanal y las chicas de La Mexicana dándole color.
Sabores de otros lados y los chicos de Waykuna con sus milanesas y el nuevo Kefir producido por ellos.
Estará también Machaca cocina despierta, en un lugar ideal para almorzar y conversar sobre alimentación.