Gran Bar Danzón se prepara para celebrar el Día del Malbec el próximo 17 de abril con una selección de vinos por copa y platos irresistibles para maridar.
El primer wine bar de Buenos Aires, pionero en ofrecer variedad de vino por copa y en tener una cava surtida en calidad y cantidad de etiquetas, festejará el Día del Malbec con una degustación de 4 vinos de esta cepa elegidos por el sommelier Ignacio Sac. La propuesta de vinos estará acompañada por 3 platos creados por el chef Aldo Benegas.
WINE TASTING:
MALBEC MALBEC MALBEC
Selección especial de la cava
PLATOS:
Bao de panceta braseada y laqueado con pickle de nabo y zanahoria.
Ñoquis de calabaza con guanciale, grelo y tomates deshidratados.
Carré de cerdo agridulce relleno, reducción de ciruela y vino tinto.
La degustación de vinos se hace mesa por mesa, incluye la guía del sommelier Ignacio Sac. Por eso el horario de inicio es personalizado a partir de la llegada de cada cliente. La degustación se puede hacer acompañada de un set de 3 platos pensados -en acuerdo con los vinos- por el chef Aldo Benegas. Simultáneamente, el bar y el restaurante funcionan con normalidad y con la carta completa. Conocé más acerca del Gran Bar Danzón y su rica historia.
A partir de las 20 hs. Se recomienda reservar.
Gran Bar Danzón
Libertad 1161 – CABA –
De lunes a viernes desde las 19.00 hs. Domingos y feriados desde las 20.00 hs.
Web: www.granbardanzon.com.ar
