El exclusivo Sofitel Buenos Aires Arroyo comenzó a brindar, desde abril de este año un programa ideado y dedicado exclusivamente al chocolate.

La celebración, denominada La Fête du Chocolat, es un evento que abre sus puertas los sábados por la tarde a la hora del té y que perdurará el 26 de septiembre

Pensado para que sea una experiencia memorable, Olivier Falchi, – Chef Ejecutivo del hotel y Miembro de la Academia Culinaria de Francia y Miembro del Instituto Les Toques Blanches- diseñó un importante buffet salado y dulce para que la cita en el hotel francés sea inolvidable para todos los comensales.

¨La fête du Chocolat es un gran evento que se realiza todos los años en Sofitel, comienza en otoño y se prolongará hasta fin de septiembre, todos los sábados. Este producto despierta pasión en grandes y chicos, por eso hemos creado un té magnífico para cautivar a toda la familia”, remarcó Olivier.

Durante las tardes de sábado se podrá disfrutar de postres y bocaditos clásicos de la pastelería francesa como Éclairs de crema y chocolate, elaborados a partir de masa choux, Madeleines, Torta Opera y los infaltables macarrones, entre otras delicias. Una salida de lujo, con toque francés pero en plena ciudad de Buenos Aires.

FÊTE DU CHOCOLAT 2015
-Todos los Sábados, del 4 de Abril y hasta el 26 de Septiembre-

Buffet salado
Variedad de sándwiches de pan casero. Salmón marinado casero y blinis tibio. Degustación de quesos y fiambres.

Buffet dulce
Bombones y trufas; Madeleine de chocolate y whisky; Brocheta frutal bañada en chocolate; Macarrones y alfajores; Scons de chocolate y naranja; Torta opera; Torta Sacher; Húmedo de chocolate; Barras de chocolate; Trío de chocolate; Choux; Budín de peras y chocolate; Muffin de frutos rojos y cobertura de chocolate blanco; Cookies; Ravioles de chocolate; Tarteleta frutal; Cheese cake de membrillos; Trifle selva negra; Waffles y crepes.

Todo acompañado por infusiones a elección, chocolate caliente, jugo de pomelo o naranja, aguas, gaseosas y una copa de espumante Trumpeter Extra Brut.

Sofitel Buenos Aires Arroyo
Arroyo 841
Horarios: De 16h a 18h
Precio: $350 (adultos), $250 (menores de 12 años)