martes 23 de abril de 2024

Tres recetas de postres con Baileys ideales para compartir en las...

Lanzado al mercado en Irlanda en 1974, el famoso licor de crema de whisky es hoy uno de los más vendidos del mundo. Con...

Chacinados Criollos: cómo hacer una salchicha parrillera casera

En el libro “Chacinados Criollos” del experto en la materia, Alberto Monín, se revelan cómo hacer una salchicha parrillera casera entre otras recetas...

BASA bar comparte su receta personal de Vitel Toné

Ubicado sobre la pintoresca calle Basavilbaso en el barrio porteño de Retiro se encuentra BASA. En un un entorno sofisticado y distinguido, el lugar...
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Falafel: una receta infalible para disfrutar todo el año

Este plato típico de medio oriente se caracteriza por ser fresco, liviano y práctico para comer con la mano, para llevar a donde quieras....

Temporada de alcauciles en BASA y una receta para atesorar

Los alcauciles despiertan pasiones entre el público y BASA y su cocina lo saben. Para hacer honor a la temporada de este noble alimento,...

Rawmesan: aprendé a preparar el «queso rallado» vegano

Hecho a base de semillas y especias, el rawmesan, este "queso" vegano es delicioso y sorprende por su sabor, muy similar al del parmesano....

Otoño naranja con las delicias de la cocina croata

La cocina croata surge del cruce de culturas. Es un viaje sensitivo a través de los aromas y sabores mediterráneos con una gran influencia...
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Día Mundial de la Empanada: receta de empanadas de bife de chorizo...

El 8 de abril se celebra el Día Mundial de la Empanada Argentina, una fecha para honrar una de las creaciones culinarias más destacadas...
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Amaranto: conocé de qué se trata y cómo prepararlo

Rico en vitaminas, minerales y dueño de un sabor único, el amaranto es un pseudocereal que ha sido consumido durante siglos en latinoamerica. Te...

Recetas asiaticas para innovar comiendo rico

Compartimos dos recetas asiaticas para que la innovación llegue a tu cocina. De la mano de Izakaya, el restaurante de Sushipop, compartimos la receta...
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