Compartimos opciones tradicionales y versiones novedosas de este clásico navideño para llevar a casa y compartir en la mesa familiar en estas fiestas 2024.
RELLENO DE NUTELLA Y DE PISTACHOS EN TALLARICA
Tallarica festeja la llegada de las Fiestas con pan dulces elaborados 100% de manera artesanal con tentadoras combinaciones de sabores y texturas, además de un contundente relleno e imponente tamaño. De la mano de su propietaria y chef Daniela Tallarico, esta pastelería ofrece en su local de Belgrano un pan dulce de avellanas relleno con pasta de nutella y cobertura de avellanas tostadas, para una mayor crocancia, y un pan dulce de pistacho con relleno de pistachella (pasta artesanal de pistachos y chocolate blanco), cubierto con pistachos tostados. También incluyen stollen en su propuesta, un tipo de pan dulce alemán con pasta de almendras, cáscara de naranja y pasas de uva. Todas estas creaciones están únicamente disponibles para take away en el local de Belgrano, perfecto para disfrutar en casa y brindar junto con amigos o en familia.
Direcciones: Av. del Libertador 6025, Belgrano.
Instagram: @tallarica.ba
VEGANO Y ESPONJOSO EN BUENOS AIRES VERDE
En las vísperas de la temporada festiva que se acerca, el restaurante con impronta vegana, vegetariana y raw, Buenos Aires Verde, llega con una opción que está en sintonía con su sello de alimentación consciente y saludable, que también se traslada a su panadería y pastelería. Este espacio gastronómico de Palermo, conducido por el chef Mauro Massimino prepara una opción muy especial para compartir en las fiestas de Navidad y Año Nuevo: el tradicional pan dulce vegano, de textura suave y esponjosa. Se prepara con harina blanca y azúcar orgánica, leche de almendras y una variedad de frutas secas y abrillantadas, entre avellanas, nueces, almendras y castañas de cajú tostadas, perfumado con esencias naturales y decorado con un glaseado especial, a base de leche de almendras y azúcar orgánica, frutas secas abrillantadas y chips de cítricos. Cada unidad pesa 1 kilo, rinde 12 porciones y estará disponible para la venta en su salón, de lunes a sábados de 09 a 00 h, de acuerdo al stock disponible y también por encargo. Y si de dulces se trata, también ofrecen una amplia variedad de productos dulces para disfrutar y una nueva selección de café fríos para el verano.
Dirección: Gorriti 5657, Palermo.
Instagram: @buenosairesverde
TRADICIONAL Y DE PURO CHOCOLATE EN MARU BOTANA
Para estas Fiestas, los espacios Maru Botana Dulce y Salado contarán con una gran variedad de opciones para celebrar. Un destacado es sin dudas el pan dulce, que Maru elabora en dos versiones igualmente tentadoras. El tradicional, con frutas secas, incluye almendras, castañas, nueces, además de ciruelas, cascaritas de naranja azucarada y pasas de uvas. Su cobertura consiste en una generosa cantidad de glacé de limón, coronado con fruta seca azucarada. La otra opción, igual de deliciosa, combina trozos de chocolate en su interior y en su cobertura. Ambas opciones se presentan en piezas de 1 kilo, tienen un precio de $35 000 y pueden adquirirse por encargo o aprovechar el stock disponible en tiendas. Cada unidad viene en caja, lista para compartir en estas fiestas.
Direcciones: 11 de Septiembre 982, Belgrano; 11 de Septiembre 1772, Barrancas de Belgrano; Echeverría 3240, Belgrano R; Echeverría 3230, Belgrano R Next Door; Suipacha 1371, Retiro; Colectora Panamericana Este Km 44, Complejo La Aldea , Pilar.
Instagram: @marubotanadulceysalado
CON FRUTOS SECOS Y FRUTA ABRILLANTADA EN LA PAROLACCIA
Para celebrar las Fiestas de la manera más dulce, La Parolaccia presenta su tradicional pan dulce. Elaborado a partir de una receta familiar que fue transmitida de generación en generación, la preparación da como resultado una masa suave y esponjosa. Con el agregado de frutos secos como castañas de cajú, almendras, nueces e higos en almíbar, la textura de cada bocado es única. También cuenta con fruta abrillantada que se integra cuidadosamente para lograr el balance perfecto. El exterior se completa con un glaseado de jalea que le da un acabado brillante. Cada unidad pesa 1 kilo, aproximadamente, y tiene un precio de $25 000. El pan dulce de La Parolaccia se encuentra disponible en todas las sucursales y es la opción ideal para disfrutar en familia en estas Fiestas.
Direcciones: Riobamba 1046, Barrio Norte; Presidente Roberto M. Ortiz 1865, Recoleta; Cerviño 3561, Palermo; Av. del Libertador 5823, Belgrano; Av. del Libertador 5836, Belgrano; Alicia Moreau de Justo 1052, Puerto Madero; Olga Cossettini 302, Madero Downtown; Av. del Libertador 14621, San Isidro; Km 42.5 , Colectora Panamericana, Pilar.
Instagram: @laparolaccia