Llega la segunda edición del encuentro de vinos dedicado al trade que reúne a compradores y la prensa especializada para debatir sobre las últimas tendencias y degustar una amplia variedad de etiquetas.
Con una exitosa primera edición como antecedente, vuelve la Feria Umami, el encuentro dedicado al trade que reúne a los hacedores del vino con la prensa especializada, restauranteurs y dueños de vinotecas. Bajo el premisa de compartir un momento con «ricos vinos y buena onda», la muestra se llevará a cabo los días lunes 20 y martes 21 de mayo en el elegante Club Alemán de Equitación.
El gran encuentro de vinos argentinos que celebra su segunda edición, está orientada exclusivamente a Restauranteurs, Propietarios y Personal de Vinotecas, Gerentes de Alimentos y Bebidas de Hoteles, Periodistas y Comunicadores Especializados y Sommeliers.
Al igual que en otros países productores, la Feria Umami se realiza con el objetivo de reunir a bodegueros y enólogos con sus clientes, periodistas y comunicadores especializados en un ambiente profesional, reservado y distendido, creando una excelente oportunidad para conocer y degustar un amplio porfolio con las últimas tendencias del mundo del vino, escuchar charlas a cargo de los propios enólogos y productores y consolidar negocios con beneficios exclusivos.
Esta segunda edición contará con la presencia del crítico chileno Patricio Tapia, autor de la guía Descorchados. (Agenda de charlas próximamente disponible).
Los vinos que conforman el portfolio de Consultora Umami está integrado por los vinos de: Abrasado; Bodega El Porvenir de Cafayate; Casarena Bodega & Viñedos; Chacra; Chakana; Doña Paula; Familia Schroeder; Hollywood; Mythic; Susana Balbo Wines y Viña Las Perdices. Además, los destilados Belenkay; Beluga; GINMG; Label 5; Le Tribute; Masters; Ron Barceló; Russian Rye; las cervezas Fuller’s y la sal marina Sal de Aquí.
La feria tendrá su sede en el Club Alemán de Equitación – Av. Cnel. Manuel Dorrego 4045 (Esq, Av. Lugones), en el horario de 14 a 22hs. Los asistentes acceden sólo por invitación y acreditación previa. Información y consultas: [email protected] / [email protected].
*Umami es una consultora especializada en el negocio del vino y se ocupa del desarrollo comercial y posicionamiento de las bodegas que representa.
