Este sábado se celebró una nueva edición de la Muza 5k, una maraton de comedores de pizza que durante cuatro horas se dedicaron a recorrer las pizzerías más importantes de la avenida Corrientes, en busca de la mejor versión de un clásico argentino.
Fueron siete los kilómetros recorridos y un total de 4400 las porciones de pizza vendidas. La quinta edición de esta original competencia comenzó cerca del mediodía y el punto de partida fue El imperio de la Pizza, en Chacarita, donde se concentraron todos los inscriptos al mismo tiempo. Con sus porciones de media masa y abundante muzzarella, los catadores la convirtieron en la preferida de la jornada.
Las pizzerías se fueron sucediendo: Santa María, Imperio, Pin Pum y La Continental para cerrar la primera etapa. Luego siguieron las céntricas: La Americana, Banchero, La Génova y Las Cuartetas – que logró sumarse al recorrido a pesar del incendio que sufrió el local la semana pasada-. En todas las paradas se ofrecía vermuth, cerveza, moscato o agua con gas.
En lo que fue la primera edición, realizada en 2012, El Palacio de la Pizza se coronó como mejor pizzería, votado por 25 participantes que degustaron 200 porciones. En la edición siguiente se impuso Güerrín y los números del Muza 5K comenzaron a crecer: 200 inscriptos y 1600 porciones. En 2014 ganó Santa María (350 y 2800) y el año pasado hubo empate entre Pin Pun y Güerrín (550 y 4400).
La idea de la maratón nació en una charla en las que se debatía acerca de cuál es la mejor pizzería de Buenos Aires. Discutían el periodista gastronómico Martín Auzmendi y su amigo, el arquitecto Franco Antolini que, para zanjar la cuestión, decidieron probarlas todas. Le contaron la idea a otro periodista gastronómico, Joaquín Hidalgo, y la maratón cobró forma. Así se fue transformando de un debate de amigos a un evento que ya tiene lista de espera para la edición de 2017.
Los premiados:
Mejor pizzería
El Imperio de la Pizza. Av. Corrientes 6895, Chacarita
Mejor atención
La Continental. Av. Corrientes 3701, Almagro
Pizzería para la noche
Las Cuartetas. Av. Corrientes 838, San Nicolás
Para comer de parado
El Imperio de la Pizza. Av. Corrientes 6895, Chacarita
Pizzería para turistas
Las Cuartetas. Av. Corrientes 838, San Nicolás
