Un nuevo complejo desembarca en la ciudad: VIAVIVA, en las inmedicaciones del Barrio Chino tendrá un restaurante especial en homenaje a Diego Armando Maradona.
De la mano de Hutong Tang, Francisco García Moritán y Alejandro Candioti llega este novedoso espacio donde las pasiones más intrínsecas del ser argentino se conjugan en un homenaje al gran héroe del fútbol nacional, Diego Armando Maradona. (10) llegará a VIAVIVA el próximo año, con una apertura planeada para marzo de 2023.
Acerca de Viaviva
VIAVIVA es un complejo comercial ubicado en la calle Juramento, bajo la estación de tren Belgrano C de la línea Mitre Ramal Tigre en la Ciudad de Buenos Aires que contará con 90 locales en las cuatro cuadras que van de Monroe a Juramento y su inauguración esta prevista para enero de 2023.
Por su parte, Alejandro Candioti mencionó que el local gastronómico elegido “está emplazado sobre la calle Arribeños que se ha convertido en un paseo gastronómico a lo largo del complejo VIAVIVA, al estilo de los yōkōchō de Tokio, debajo de sus ferrocarriles, o de las callejuelas en los hutong de Beijing, con propuestas gastronómicas al paso, variadas y de calidad”.
“VIAVIVA es un proyecto arquitectónico destacable porque al proveer una solución al tránsito alrededor de la estación Belgrano C, creó al mismo tiempo un espacio comercial integrado con naturalidad al Barrio Chino y Barrancas de Belgrano” comenta Francisco García Moritán.
El restaurante homenaje a Diego Armando Maradona estará ubicado sobre la calle Juramento, frente al icónico arco que hermana a las culturas de China y Argentina, un lugar neurálgico que se ha convertido en el punto de encuentro de un público diverso y cosmopolita, en el que confluyen residentes del barrio, turistas y usuarios del tren.
“¿Por qué honramos al 10? En su dualidad, de héroe y bandido, siempre se hizo frente por los que menos tenían. De buena o mala manera les devolvió la ilusión y brindó algo en qué creer. En parte, buscaremos representar esa dualidad ya que el restaurante tendrá dos modelos. El primero funcionará como un local a la calle, para quienes estén de paso. El segundo, como un lugar para sentarse a disfrutar y vivir lo que significa El Diego, recorriendo de manera sensorial los distintos momentos de su vida”, agrega Francisco García Moritán.
La propuesta gastronómica está inspirada en la vida del 10, única y distinta. Incluirá platos que jueguen retóricamente con sus experiencias y vivencias, como, por ejemplo: pizza napolitana hecha en un horno traído de Nápoles, sándwiches cubanos y hasta un lomo que se apodará “Shilton”.
La inauguración de (10) está programada para marzo 2023, y abrirá de lunes a domingo. Se prevé que generará setenta puestos de trabajo. Contará con una oferta gastronómica metropolitana representativa de la cultura argentina, como lo es el mismísimo Diego Armando Maradona.
Seguí las novedades de este ambicioso proyecto en https://www.instagram.com/viaviva.ar/
