El lunes la Casa Rosada amenció con una singular propuesta, un «lunes vegano». La imagen se hizo viral en las redes sociales y el secretario general de Presidencia realizó una explicación pertinente.

La primera semana de julio comenzó con una intrigante propuesta por parte de la Casa Rosada: un menú vegano. La iniciativa, según explico el secretario general de Presidencia, Fernando de Andreis busca «provocar una conversación sobre nuestra comida, nuestra salud, y empezar a cambiar nuestra dieta». 

La imagen, que rápidamente se viralizó en las redes con más o menos críticas, fue recibida con gran sorpresa por el público en general, ya que el menú argentino se caracteriza por estar compuesto de al menos una proteina de origen animal. Sin embargo, de Andreis apunta contra la industria de grasas trans y azúcar refinado y promete que «lo único que nos defenderá de una dieta insalubre serán nuestros cambios de comportamiento en la forma que comemos».

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POR QUÉ "LUNES VEGANO"Hoy, y cada lunes, el comedor de la Casa Rosada tendrá disponible exclusivamente un menú vegano….

Publicado por Fernando de Andreis en Lunes, 3 de julio de 2017