Con la llegada de diciembre, muchas familias y grupos de amigos buscan alternativas para celebrar la Navidad y el Fin de Año fuera de casa: vivir las fiestas en hoteles se convierte en una opción atractiva.
Con la llegada de las fiestas, los hoteles Grand Brizo de la cadena Álvarez Argüelles se preparan para recibir a huéspedes y visitantes con propuestas especiales de Navidad y Año Nuevo. Propuestas cuidadosamente diseñadas, gastronomía de excelencia y shows en vivo, forman parte de las celebraciones que cada hotel ofrecerá para celebrar las fiestas y dar la bienvenida al 2026.
Fiestas en hoteles: propuestas destacadas
PAN DULCE BY PIERRE NEEP
El chef francés Pierre Neep, reconocido por su exquisita pastelería, elabora todos los años un pan dulce artesanal que combina frutas secas, pasas de uva y cáscaras de naranja confitada en una receta única y exquisita. Estos pan dulces se pueden encontrar en Tierra Restaurante, se puede adquirir solo o junto con combos navideños especiales que incluyen budines y espumantes, pensados para compartir o regalar.
GRAND BRIZO BUENOS AIRES | Cerrito 180
El hotel Grand Brizo Buenos Aires, ubicado muy cerca del Obelisco, celebra la magia de la Navidad y el Fin de Año con dos propuestas especiales que combinan alta gastronomía, ambientación festiva y música en vivo.
La Cena de Nochebuena, el miércoles 24 de diciembre desde las 20 hs, comenzará con una recepción de cocktails Emilia y vinos Nieto Senetiner. La velada continuará en Espacio Ombú.-, donde se ofrecerá un menú especialmente diseñado para la ocasión, que incluirá focaccia artesanal, una selección de ensaladas,entre ellas Caesar, endivias con queso azul y langostinos grillados, arroz yamaní al curry y láminas de salmón ahumado, junto con una mesa de platos fríos compuesta por quesos, fiambres, arrollado de pollo, vitel toné, mousse de atún y vegetales grillados. Para el plato principal, los invitados podrán elegir entre cazuela de frutos de mar con salsa rouille, ojo de bife con batatas a la miel o risotto de hongos y espinacas La propuesta contempla un buffet de postres navideños .
La noche contará con show en vivo de Santos Buenos Aires Show que musicaliza la cena con un recorrido por clásicos Nacionales & Internacionales, en Inglés, Italiano, Portugués y Español creando un clima especial para recibir Navidad con amor y mucha música Para el momento del brindis, se podrá disfrutar las increíbles vistas del Obelisco y la Av 9 de julio en Cielo Sky Bar con unas delicias navideñas preparadas especialmente por los expertos pasteleros del hotel.
Para despedir el año, el hotel presenta su Cena de Fin de Año, el miércoles 31 de diciembre a las 20 hs, con una recepción inicial, acompañada de vinos Ruca Malen. La propuesta incluirá endivias con mousse de queso azul y frutos secos, una variedad de ensaladas como la clásica de verano con hojas verdes, mango y queso de cabra; langostinos con piña y cremoso guacamole; hummus de garbanzos al pimentón; sandía y pepino con queso feta; coleslaw con manzanas y nueces; y un ceviche de frutos de mar. Entre los platos fríos se ofrecerán pato confitado con gel de oporto y naranja, láminas de truchón patagónico con queso crema, perlas de mozzarella con tomates secos y albahaca, jamón crudo con focaccia de olivas, además de distintas variedades de quesos, entre ellos brie con frutos rojos, queso ahumado con frutas disecadas y queso azul con frutos secos. Entre los platos principales se destacan el salmón del Pacífico con puré trufado, bife de lomo con hongos, panceta y cebolla, arrollado de pollo con espinaca, nueces y ricota; y un risotto de calabaza con semillas y hierbas frescas. La noche incluirá un bufet de postres navideños..
La noche del 31 contará con la puesta en escena de Velvet Música, un trío integrado por voz femenina, piano y batería, que desplegará un show elegante y envolvente. Con un repertorio cuidadosamente curado que recorre el jazz, la bossa nova, el pop-lounge y el funk suave, la banda reinterpretará clásicos y hits contemporáneos de artistas icónicos, creando una atmósfera refinada y cálida, que se completará con un brindis especial para celebrar juntos la llegada del nuevo año.
En Cielo Sky Bar, el rooftop ubicado en el piso 13, se recibirá el nuevo año con un Open Bar, brindis, y una Fiesta de Fin de Año con DJ Set para celebrar hasta la madrugada.
GRAND BRIZO BEL AIR | Arenales 1462. Recoleta
El hotel Grand Brizo Bel Air, ubicado en el corazón de Recoleta sobre la calle Arenales, propone dos cenas exclusivas en su restaurante Tierra, de impronta gourmet y en un ambiente íntimo.
La Cena de Nochebuena incluye cocktails Emilia y vinos Nieto Senetiner de bienvenida, para luego dar paso a un menú de autor servido a la mesa. La entrada contempla opciones como crème brûlée de foie con compota de higos, endivias rellenas de salmón ahumado, vitel toné, croqueta de lengua y provoleta crujiente. Como plato principal se podrá elegir entre un T-Bone de cordero con cremoso de coliflor o trucha patagónica con zanahorias glaseadas. El postre será una exquisita Esfera Navideña de espumante y frambuesas, y la experiencia culminará con dulces navideños, show en vivo y brindis.
La velada contará con un show musical que acompañará la experiencia con un clima íntimo, elegante y cálido, aportando emoción y sutileza a la noche. En ese marco se presenta Música para Regalar, un dúo de violín y guitarra que cautiva por su conexión y expresividad, con un repertorio amplio que recorre pop, rock, músicas de series y películas, jazz, clásicos y canciones navideñas, ideal para realzar una noche especial.
Para recibir el 2026, la Cena de Fin de Año ofrece antipasto a la mesa, cocktails de bienvenida y vinos Ruca Malen. Como entrada se servirá pernil de cerdo relleno con reducción de cerveza negra, seguido de platos principales como ojo de bife asado con crumble de pistacho o pulpo a la parrilla con parmentier y salsa huancaína. El postre será una degustación de chocolate intenso y casis. También incluye dulces navideños, show en vivo y brindis.
El show de Julia Varela, Tomás Fares & Raff Varela propone un formato de cena show con piano, guitarra y voz, que invita a disfrutar de un recorrido por el jazz, los boleros, la música brasilera, el tango y grandes clásicos, creando una atmósfera íntima, elegante y cálida para despedir el año.
Más info en: https://www.hotelgrandbrizobuenosaires.com/
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