El próximo domingo 24 de junio, Fernanda Taberes y Patricia Courtois ofrecerán en el porteño restaurante Raíces un menú de pasos en homenaje a la gastronomía correntina y con la mandioca como ingrediente principal. El «payé» viene del guaraní, y es una palabra utilizada en la provincia de Corrientes para referirse a la «mística» natural … Sigue leyendo Corrientes tiene «payé» y una deliciosa cocina