miércoles 19 de febrero de 2020

Henri, nueva carta en clave invierno

Luminoso y con decoración minimalista, Henri, el pequeño restaurante de Recoleta suma a su propuesta de sushi japonés, una carta de invierno...

Pizza italiana y producto argentino: abrió Orno en Olivos

De la mano de los creadores de Casa Cavia y La Panadería de Pablo, llega Orno, una pizzería con impronta hipster, tradición italiana y materia prima local.

Nuevas tentaciones en la carta de La Pecora Nera

Daniel Hansen, chef del icónico restaurante italiano La Pecora Nera, presenta nuevas creaciones que se incorporan a la carta del Ristorante para...

El Gran Paraíso: una parrilla instalada en un conventillo

Ubicado en el barrio porteño de La Boca, El Gran Paraíso ofrece una experiencia típicamente argentina. Construido en un antiguo conventillo, este restaurante convoca a locales...

Masala: comida natural y deliciosa en Vicente López

Se denomina alimentación consciente a aquella que en sus pilares guarda un absoluto respeto por la tierra. Cocinar con granos enteros, comer...

Nueva carta y misma esencia: Sullivan’s Palermo, un clásico que cumple...

Sullivan’s, el primer Pub Irlandés de Palermo, cumple 17 años y en el marco de los festejos, presenta su renovada carta...

Uco Restaurante: grandes vinos y cocina de producto «sin ego»

En el restaurante del Fierro Hotel no hay estrellas, todos trabajan a la par. Con los ingredientes sucede igual, se respeta la esencia del...

Mengano: la sofisticación del bodegón porteño

Dueños de una mirada innovadora, este bodegón reversionó los clásicos platos porteños, expresando la identidad de nuestra cocina de una manera sofisticada,...

Tras el incendio, el restaurante Villegas reabrió sus puertas

En diciembre pasado el restaurante de Puerto Madero sufrió un incendio en su cocina. Luego de unos meses en obra, reabrió sus...

Catalino Restaurant: cocina sincera y sustentable

Mucho se habla sobre agro tóxicos y feedlot y sin embargo poco se hace para revertir su consumo y cambiar por alternativas soberanas, y...
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