Mauro Colagrego, el chef argentino galardonado con dos estrellas Michelin por su restaurante francés Mirazur inauguró su segunda hamburguesería en Buenos Aires.
La Plata fue la ciudad elegida para la casa matriz y ahora, Olivos fue el lugar elegido para la segunda apertura. Preparadas con carne de pastura y pan de masa madre, las hamburguesas de Colagreco son furor y cosechan cada vez más adeptos.
El nuevo local está ubicado en el flamante polo gastronómico de Olivos donde abrió también La Panadería de Pablo y está abierto todos los días de 12 a 00 y viernes y sábados hasta las 2 de la mañana. Allí se puede probar la hamburguesa completa con pan, carne, lechuga, tomate, cebolla morada, panceta, queso, huevo y pepinillos.
Carne
Libertador 2417, Olivos
Tel. 1551847223
