Llega a la Ciudad de Buenos Aires el primer festival dedicado íntegramente al choripán. Será el próximo 3 de febrero y se llevará a cabo en la Ciudad Cultural Konex, en el barrio del Abasto.
De la mano del proyecto Nerca, se realizará por primer vez en la ciudad porteña un festival dedicado a este sandwiche insignia de la gastronomía argentina. El original«Buenos Aires Chori» se llevará a cabo el próximo 3 de febrero en la Ciudad Cultural Konex, ubicada en Sarmiento 3131.
Cabe destacar que Argentina ya cuenta con su Festival Mundial del Choripán, realizado en Córdoba pero para Buenos Aires, será la primera vez. Este evento gastronómico surge como respuesta a las nuevas tendencias gourmet que han revalorizado el clásico chori. En la actualidad, es posible encontrarlos de cordero, y con ingredientes exóticos.
También habrá vino, cerveza y aperitivos para todos los gustos. Las entradas anticipadas están a $100 y pueden comprarse en la boletería del Konex o a través del portal Ticketek.
