Peugeot Lounge abre las puertas de su exclusivo resto bar situado en Palermo Hollywood para los mediodías. Con un menú ejecutivo especialmente diseñado por su chef Diego Gera, se podrá disfrutar de lunes a viernes de 12.00 a 16.00 .
Para la ocasión, Diego sugiere un plato especial para cada día de la semana, cuidando la selección de los productos, logrando una excelente propuesta urbana para la hora del almuerzo con una variedad de ensaladas, sándwich o especialidad del día. El valor del menú es de $120.
Dentro de la propuesta del chef sugiere:
– Lunes: escalope de lomo a la milanesa con papas cuños y huevos estrellados.
– Martes: pollo asado cajún con ensalada de verdes, palta y tomates.
– Miércoles: bondiola de cerdo en cocción larga con puré de zanahorias y jengibre.
– Jueves: los malfati de tricota y espinaca con tomates confitados.
– Viernes: pesca del día con pisto de vegetales de estación.
Para el postre, hay crepe de limón o dulce de leche, o también puede degustarse un exquisito café. La bebida a elección va desde una gaseosa, porrón de cerveza o copa de vino.
Al menú del mediodía se le agrega una opción saludable: el Menu Healthy, que consiste en una Quiche de vegetales del día con hojas verdes y agua o limonada con un valor de $ 85
Y para aquellos que deseen otro tipo de elección, pueden optar la carta con una una gran variedad de sandwiches, ensaladas y algunos principales como el bife de chorizo con papas aplastadas y romero salmoriglio o el salmón a la plancha con puré de zapallo y hojas verdes.
Esta tentadora propuesta del reconocido chef Diego Gera está pensada para los amantes del buen vivir.
