Fundada por inmigrantes italianos, la icónica pescadería de Barracas amplía su negocio con la entrega de los productos más frescos de mar a todo el país.

Fundada en el año 1965 por Rafael Cioffi, un inmigrante italiano proveniente de la Marina Grande de Sorrento, la pescadería “El Delfín” que comenzó su negocio con la venta al por mayor y a barcos de pasajeros principalmente en La Boca, continúa con su crecimiento exponencial y ahora ofrece envíos a todo el país.

Después del éxito portuario, en 1985 El Delfín abrió su primer local, ubicado en Azara 99, creando una de las primeras pescaderías tipo boutique y pioneros en la venta de comidas elaboradas y catering de paellas y cazuelas. En 1996 se produce otro hito al abrir la segunda sucursal, en Av. Montes de Oca 946, lo que le permite perfecionar su servicio y sumar más platos al servicio de catering.

Actualmente, “El Delfín” es manejado por los hijos y los nietos de Rafael Cioffi y cuenta con abastecimiento directo de mercadería desde su propia planta en el puerto de Mar del Plata y los principales puertos a lo largo de la costa atlántica, y realiza directamente la importación de sus productos logrando así obtener una mercadería de primera calidad, seleccionada y clasificada por sus propios dueños.

En la actualidad, está considerada una de las pescaderías más importantes del país, y atiende las demandas de los más exigentes chefs, restaurantes y hoteles de primer nivel. “Cuando comprás acá te aseguras el producto más fresco del mercado, ya que nuestra mercadería llega y se vende dentro de las 24 horas desde que baja de los barcos”, aseguran los hermanos Cioffi.

El Delfín ofrece una gran variedad de pescados frescos (de rio y de mar), mariscos y envasados al vacío. Entre sus productos premium se destacan el atún rojo, el pacú, la merluza negra, el pulpo español, las ostras vivas, ostiones y bacalao noruego. Las sucursales de “El Delfín” se encuentran en Av. Montes de Oca 946 y Azara 99 en el barrio porteño de Barracas; y a través de la web http://www.eldelfinonline.com.ar/ se pueden realizar pedidos y encargos desde todo el país.