En un tributo especial a las bondades de la madre tierra, el porteño hotel NH Buenos Aires City presenta su nuevo menú Tierra, inspirador en los sabores naturales.
NH Buenos Aires City presenta un nuevo menú ejecutivo inspirado en la celebración del Día Mundial de la Tierra: “Siempre buscamos aprovechar fechas especiales para ofrecer nuevas propuestas a nuestros huéspedes y al público en general. En esta ocasión, nos enfocamos en la gastronomía, contando con la creatividad de Martín Jatip, F&B Manager y chef ejecutivo de NH Buenos Aires City y NH Collection Centro Histórico. Nuestra cocina se destaca por sus sabores locales con el sello y la calidad característica de los hoteles NH”, afirma Marcela Neira, directora general de ambos hoteles.
El hotel está a una cuadra de la Manzana de las Luces, cerca de la iglesia San Ignacio de Loyola y de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Además, cuenta con una terraza que ofrece una impactante vista de las cúpulas de la ciudad. “El centro está experimentando una revitalización notable, y los visitantes se deslumbran tanto por la calidad arquitectónica como por los encantadores recorridos turísticos que se pueden realizar a pie desde el hotel”, concluye Marcela.
“El nombre ‘Menú de la Tierra’ refleja nuestra conexión con los elementos naturales y la esencia misma de la gastronomía que proviene de la tierra. A través de este menú, buscamos no solo ofrecer una experiencia culinaria excepcional, sino también conectar con nuestros sentidos y disfrutar de los placeres simples y auténticos que nos brinda la naturaleza en cada bocado”, explica Jatip
A continuación, el detalle del menú ejecutivo, disponible para el público en general, durante todo mayo:
MENÚ TIERRA
· Entrada
Cremoso de garbanzos, salsa de porotos negros, coliflor aderezada con pomelo, tomates secos y almendras tostadas.
· Principal
Pesca del día al limón acompañada de budín tibio de zanahorias al cardamomo.
· Postre
Pera asada al mascabo, coco tostado, higo y cajú.
NH Buenos Aires City
Para más información: +549113591-6534
[email protected]
https://www.nh-hotels.com/ar/hoteles/argentina
