Lesaffre Argentina presenta la primera levadura instantánea con masa madre. Con el desarrollo de este producto, la marca presenta su innovadora levadura con Masa Madre, única en el mercado.
Lesaffre, uno de los principales proveedores de levaduras y soluciones en panificación del mundo de origen Francés, incorpora una novedad al mercado: la primera levadura seca instantánea con masa madre.
El producto tiene en una Presentación de 13g (para 1kg de harina), y es especial para panes tradicionales, es fácil de amasar y suma sabor, textura y frescura por más tiempo. «Con este lanzamiento, buscamos brindar al consumidor un producto especial para panes artesanales y rústicos, con el característico sabor de la masa madre, siendo también ideal para la elaboración de pizzas», afirmaron desde Levex.
Más info en: http://www.levex.com.ar/