La Rocky es la nueva incorporación a la carta de Williamsburg, una hamburguesa inspirada en Rocky Balboa que fusiona la esencia de la pizza y lo mejor de las burgers, ofreciendo una experiencia de sabor sorprendente.
Williamsburg, aclamada como “La mejor hamburguesa de la ciudad” en 2017, ha incorporado una nueva y sorprendente opción a su menú. Se trata de La Rocky, que rinde homenaje al legendario personaje cinematográfico al fusionar dos pasiones culinarias: la pizza y las hamburguesas. Al igual que Rocky Balboa, un boxeador norteamericano de origen italiano, radicado en Filadelfia, esta hamburguesa celebra la unión de un clásico plato italiano con el street-food preferido de Estados Unidos.
La Rocky, la nueva incorporación
Sumándose a su destacada lista de entrepanes, La Rocky sobresale por su originalidad. Su pan de pizza es elaborado a base de masa madre y se hornea con salsa de tomate y un toque de queso reggianito gratinado. Se finaliza con aceite de oliva y orégano fresco, creando una explosión de sabores que evocan a una pizza recién salida del horno. En cuanto a la carne, cuenta con un jugoso medallón de 90 gramos, que se puede pedir simple o doble, y se smashea sobre la plancha junto con cebolla blanca y culmina con un ligero gratinado de queso cheddar y mozzarella.
Para acompañar en el menú hay diversas guarniciones, como papas, batatas o mandioca fritas. Además, estas opciones se pueden completar con queso cheddar, panceta o una combinación de ambos.
En síntesis, La Rocky va camino a convertirse en la nueva joya de Williamsburg. Su sabor inigualable y su propuesta innovadora reflejan el compromiso de esta hamburguesería por sorprender con novedades plenas de sabor y de alta calidad.
Williamsburg
Direcciones y horarios:
Av. del Libertador 3883, Paseo de la infanta, Palermo. De lunes a miércoles de 12 a 00 h, jueves 12 a 01 h y viernes y sábados de 12 a 03 h.
Av. del Libertador 6025, Belgrano. De lunes a jueves de 12 a 00 h. Viernes de 12 a 01 h y sábados de 12 a 02 h.
Instagram: @willamsburg_ba
